風の森 Petit 秋仕込み新酒 が入荷しました。 フルーツ香に酸が切れ甘味はほのかにふくらむ程度ドライな印象から温まると甘味が増してきます。 [風の森]

風の森Petitの秋仕込み新酒が入荷しました。
風の森 Petit bySake芯
香りは酸を感じるフルーツ香で、含むと酸が切れ甘味はほのかにふくらむ程度、ドライな印象を残しフィニッシュへ向かいます。
二口目はアフターにほのかに苦味を感じ、温まると甘味が増し酸は抑えられます。

二杯目は発泡感が強くなりシュワーッとした飲み口の甘味が広がり、温度が上がるとバランスの良いしなやかな飲み口になります。

三杯目になるとバランスが取れた飲み口に酸が広がり、次第にしなやかになり、温度が上がると甘味が軽やかにふくらみます。

杯が進むと甘味をメインにした飲み口になり、やがて穏やかな酸に程良く甘味がバランスした素晴らしい味わいになり、温まると甘味を中心にした飲み口にほのかに苦味が広がります。

「いつも開けたてのフレッシュなお酒で、日常のテーブルに愉しいひとときを」というコンセプトの基に、酒質設計からボトルデザインまでトータルに創造したお酒です。
従来のミニサイズにない華やぎとゴージャスさをプラスし、日本酒のある生活シーンに新しい扉を開きます。
風の森 Petit bySake芯
2020BY、酒米:奈良県産秋津穂、精米歩合:50%、アルコール:16度、酵母:7号系、無濾過無加水生酒、純米大吟醸

瓶詰めは375mlだけになります。

#日本酒 #風の森 #Petit #純米大吟醸


日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/


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