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コラムに記事を掲載しました。「スイーツみたいな甘い日本酒、大ヒット中!初心者にもおすすめですぞ」ご覧ください。 [コラム]

「スイーツのような日本酒」を特集した記事をコラムに掲載しました。
スイーツのような日本酒とは、メロン・洋ナシ・ストロベリー・バニラアイスクリームのような甘い香りと甘味が効いたまるでスイーツのようなフレーバーを持った日本酒のことです。

7号系や14号系の酵母を使用しているいくつかの蔵のお酒にそのようなフレーバーを出す日本酒があります。
白木久、風の森、笑四季、若駒、若波などのお酒を掲載していますのでご覧ください。

[スイーツみたいな甘い日本酒、大ヒット中!日本酒初心者もおすすめですぞ♡]はコラムラテの以下のURLからどうぞ。
https://latte.la/column/60498637


日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/


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コラムラテに「日本酒の選び方は「ジャケ買い」もおすすめ♪ボトルがおしゃれな銘柄6選」を掲載しました。ご覧ください。 [コラム]

今、日本酒は大ブーム。
最近、特に日本酒好きの女性が増えています。
日本酒女子にお勧めの、「ジャケ買い」が楽しい♡おすすめのビジュアル系日本酒を掲載しました。

ジャケ買いが楽しいビジュアル系日本酒

https://latte.la/column/49001388

ご覧ください。


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コラム6回目を掲載しました。「フレンチ×日本酒がイマドキでお洒落♪フランス料理に合う日本酒の選び方」どうぞご覧ください。 [コラム]

これは先日行った仙禽さんをお呼びしてフランス料理フルコースと仙禽のお酒を楽しむ会を開催した時に、料理に合わせる仙禽のお酒をどのように選んだかを基にして、フランス料理に日本酒を合わせるコツを書いてみました。
仙禽お酒
コラムラテは以下からどうぞ。
https://latte.la/column/41170664

牛ザブトンのグリエ

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タグ:コラム

コラムの5回目を掲載しました [コラム]

今回のコラムは「おしゃれな酒器で日本酒を楽しむ。お酒タイプ別・うつわの選び方」を書いてみました。
酒器色々.JPG
酒器と聞くとぐい呑みを思い浮かべる方は多いと思いますが、
酒器には様々なものがあります。
色々な酒器の紹介と
日本酒のタイプ別に合わせる器、などを書いています。
どうぞご覧ください。
http://latte.la/column/35460926


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コラムの4回目を掲載しました [コラム]

コラムの4回目「最近ブームの「新感覚日本酒」って?可愛くて飲みやすい、新しい日本酒の楽しみ方」を掲載しました。
肴が無くてもコラム用写真.JPG
最近は日本酒を酒の肴無しで楽しむという方がいらっしゃいます。
新感覚日本酒は肴が無くても充分美味しい、お酒だけで楽しめます。
そこで、女性の視点から新しい日本酒の飲み方を提案してみました。
どうぞご覧ください。
http://latte.la/column/31071903



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コラム3回目を掲載しました。 「いま日本酒の主流は甘口!辛口神話の崩壊から見る消費者趣向」です。 [コラム]

コラム3回目を掲載しました。 「いま日本酒の主流は甘口!辛口神話の崩壊から見る消費者趣向」です。

いま話題になっている日本酒の多くは甘味を効かせたお酒です。
端麗辛口は過去の話、実際端麗辛口の本場新潟のお酒も甘味を出したお酒が出てきています。
そんな甘味を効かせた現代日本酒が美味しく感じられる理由を人間の生理的本能をキーに書いてみました。

どうぞ次のURLからご覧ください。
http://latte.la/column/28491543

コラムの2回目「若い女性がいま夢中の「スパークリング日本酒」とは?」を掲載しました。 [コラム]

コラムLatteさんへ「若い女性がいま夢中の「スパークリング日本酒」とは?種類、保存方法、おすすめグラス紹介」を掲載しました。

スパークリング日本酒の種類や開栓の仕方、保存方法などを書いています。
どうぞご覧ください。
下記URLからどうぞ
http://latte.la/column/25340917


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