若波 純米吟醸 壽限無 入荷しました。 ブドウにマスカットやバナナをミックスした品の良いフルーツ香で、含むと艶があって滑らかな飲み口の果実フレーバーがふくらむ素晴らしい傑作酒です。 [若波]
福岡県産の酒造好適米「壽限無」を使用した、若波純米吟醸壽限無が入荷しました。
盃に注ぐと果実の香りが漂ってきます。
香りはブドウにマスカットやバナナをミックスした品の良いフルーツ香で、
含むと艶があって滑らかな飲み口の果実フレーバーがふくらみ穏やかに引いて、アフターは品の良い果実の余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は果実感のある甘味が前へ出てきて、温度が上がると艶やかな甘味に酸が広がります。
二杯目はシルキーな酸に果実感のある品の良い甘味がふくらみ素晴らしいです。やがてしなやかな酸が果実味を添えて広がり、温まると滑らかな飲み口から最後に立ち上がるフルーツフレーバーが良いです。
三杯目になると果実感のある甘味にシルキーな酸が立ち上がり、滑らかな飲み口が素晴らしいです。温まると優しい甘味がしなやかに広がります。
艶があって滑らかな飲み口、絹のような舌触りの酸、果実味いっぱいのスイートな甘味、壽限無の中で一二を争う出来と思います。ぜひお飲みください。
2023BY、酒米：福岡県産壽限無、精米：55％ 、ｱﾙｺｰﾙ：16度
#日本酒 #若波 #純米吟醸 #壽限無
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含むと艶があって滑らかな飲み口の果実フレーバーがふくらみ穏やかに引いて、アフターは品の良い果実の余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は果実感のある甘味が前へ出てきて、温度が上がると艶やかな甘味に酸が広がります。
二杯目はシルキーな酸に果実感のある品の良い甘味がふくらみ素晴らしいです。やがてしなやかな酸が果実味を添えて広がり、温まると滑らかな飲み口から最後に立ち上がるフルーツフレーバーが良いです。
三杯目になると果実感のある甘味にシルキーな酸が立ち上がり、滑らかな飲み口が素晴らしいです。温まると優しい甘味がしなやかに広がります。
艶があって滑らかな飲み口、絹のような舌触りの酸、果実味いっぱいのスイートな甘味、壽限無の中で一二を争う出来と思います。ぜひお飲みください。
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タグ：若波純米吟醸壽限無
若波 純米吟醸 生酒 入荷しました。 スイートな甘味をメインにした甘酸っぱいフルーツフレーバーがふくらみ、フィニッシュ間際にクリーミーな香りが立ってくる素晴らしい傑作酒です。 [若波]
若波純米吟醸生酒が入荷しました。
香りはブドウにバナナをミックスしたスイートなフルーツ香で、
含むとスイートな甘味をメインにした甘酸っぱいフルーツフレーバーがふくらみ、フィニッシュ間際にクリーミーな香りが立ってきて、アフターは穏やかな甘酸っぱい余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は酸が出てきて厚みのあるキュートな甘味とのコラボが良いです。温度が上がるとクリっと丸いキュートな甘味がいつまでも印象に残り素晴らしいです。
二杯目はシルキーな酸に甘味がふくらみ、後半のクリーミーなニュアンスも良いです。やがてシルキーな酸とマシュマロのようにキュートな甘味が一体となったバランスの良い飲み口が素晴らしいです。温まると丸くキュートな甘味がふくらみます。
三杯目になるとキメ細かい酸と丸い甘味のコラボが良く、フルーティでスイートな甘味が素晴らしいです。
2023BY、酒米：麹米山田錦：精米50％、掛米夢一献：精米55％、ｱﾙｺｰﾙ：15度、生酒
#日本酒 #若波 #純米吟醸生酒
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二口目は酸が出てきて厚みのあるキュートな甘味とのコラボが良いです。温度が上がるとクリっと丸いキュートな甘味がいつまでも印象に残り素晴らしいです。
二杯目はシルキーな酸に甘味がふくらみ、後半のクリーミーなニュアンスも良いです。やがてシルキーな酸とマシュマロのようにキュートな甘味が一体となったバランスの良い飲み口が素晴らしいです。温まると丸くキュートな甘味がふくらみます。
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若波 純米吟醸 山田錦 生酒 入荷しました。 デラウェアブドウのような品の良いフルーツ香でシルキーな酸にフルーツ感のある甘味がふくらみキュートさを感じるオーソドックスな飲み口が素晴らしいお酒です。 [若波]
若波純米吟醸山田錦生酒が入荷しました。
盃に注ぐとフルーツ香が漂ってきます。
香りはデラウェアブドウのような品の良いフルーツ香、
含むとシルキーな酸にフルーツ感のある甘味がふくらみ、キュートさを感じるオーソドックスな飲み口で、アフターは果実の甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目はフルーツ感たっぷりの甘味がメインとなりスイートな飲み口で、温度が上がるとキメ細かい酸を含んだ甘味がふくらみます。
二杯目はシルキーな酸に程良い甘味がバランスし素晴らしいです。やがて果実味がミディアムな飲み口になり、温まると優しい味わいにほのかな苦味を含んだ酸が広がります。
三杯目になるとシルキーな酸を含んだ甘味がふくらみ、次第に果実感が増し厚みが出てきて、温まると甘味が増してきます。
2023BY、酒米：福岡県産山田錦100％、精米歩合：55％、ｱﾙｺｰﾙ：15度、生酒
#日本酒 #若波 #純米吟醸 #山田錦
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香りはデラウェアブドウのような品の良いフルーツ香、
含むとシルキーな酸にフルーツ感のある甘味がふくらみ、キュートさを感じるオーソドックスな飲み口で、アフターは果実の甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目はフルーツ感たっぷりの甘味がメインとなりスイートな飲み口で、温度が上がるとキメ細かい酸を含んだ甘味がふくらみます。
二杯目はシルキーな酸に程良い甘味がバランスし素晴らしいです。やがて果実味がミディアムな飲み口になり、温まると優しい味わいにほのかな苦味を含んだ酸が広がります。
三杯目になるとシルキーな酸を含んだ甘味がふくらみ、次第に果実感が増し厚みが出てきて、温まると甘味が増してきます。
2023BY、酒米：福岡県産山田錦100％、精米歩合：55％、ｱﾙｺｰﾙ：15度、生酒
#日本酒 #若波 #純米吟醸 #山田錦
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タグ：若波純米吟醸山田錦
若波 TYPE－FY２ 生酒 入荷しました。 マスカットにデラウエアをミックスしたフルーツ香で、含むとシルキーな酸をベースにした厚みのある果実味が広がる素晴らしいお酒です。 [若波]
若波TYPE－FY２の生酒が入荷しました。
香りはマスカットにデラウエアをミックスしたフルーツ香で、
含むとシルキーな酸をベースにした厚みのある果実味が広がり穏やかに引いて、アフターは甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目は酸と甘味のバランスの良い軽快な飲み口になり、温度が上がると厚みのある果実味に優しい甘味がふくらみます。
二杯目は果実味をベースにキメ細かい酸が軽快に広がり、やがて滑らかな飲み口に酸が立ってきます。温まると酸の立つ中にポッと優しい甘味がふくらみます。
三杯目になるとシルキーな酸と果実味のバランスの良い飲み口になり、次第にキメ細かい酸が柑橘のニュアンスを帯びてきます。
2023BY、酒米：福岡県産山田錦、精米：55％ 、酵母：ふくおか夢酵母２号、ｱﾙｺｰﾙ：13度、生酒
#日本酒 #若波 #FY２
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二口目は酸と甘味のバランスの良い軽快な飲み口になり、温度が上がると厚みのある果実味に優しい甘味がふくらみます。
二杯目は果実味をベースにキメ細かい酸が軽快に広がり、やがて滑らかな飲み口に酸が立ってきます。温まると酸の立つ中にポッと優しい甘味がふくらみます。
三杯目になるとシルキーな酸と果実味のバランスの良い飲み口になり、次第にキメ細かい酸が柑橘のニュアンスを帯びてきます。
2023BY、酒米：福岡県産山田錦、精米：55％ 、酵母：ふくおか夢酵母２号、ｱﾙｺｰﾙ：13度、生酒
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若波 純米 生酒 入荷しました。 香りはデラウエアやマスカットをミックスしたフルーツ香で、含むとキメ細かい酸が先導して果実感のある甘味がキュートな表情で現れる素晴らしい傑作酒です。 [若波]
昨年発売されなかった若波純米生酒が２年ぶりに入荷しました。
なお、若波純米酒は福岡県酒類鑑評会において県知事賞を受賞しております。
香りはデラウエアやマスカットをミックスしたフルーツ香で、含むとキメ細かい酸が先導して果実感のある甘味がキュートな表情で現れ、アフターは果実の余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は厚みがありふくよかなふくらみのある素晴らしい味わいです。
温度が上がると酸を中心にしたクオリティの高い飲み口が良いです。
二杯目はシルキーな酸に程良く甘味がフィットし、次第に果実感を含んだ甘味がふくらみ始めます。温度が上がると艶のある果実味が素晴らしいです。
果実感のある甘味やシルキーな酸など、飲んで嫌味なところが全く無い素晴らしいお酒でお勧めです。
2023BY、酒米：国産米：精米65％、ｱﾙｺｰﾙ：15度、生酒
#日本酒 #若波 #純米生酒
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二口目は厚みがありふくよかなふくらみのある素晴らしい味わいです。
温度が上がると酸を中心にしたクオリティの高い飲み口が良いです。
二杯目はシルキーな酸に程良く甘味がフィットし、次第に果実感を含んだ甘味がふくらみ始めます。温度が上がると艶のある果実味が素晴らしいです。
果実感のある甘味やシルキーな酸など、飲んで嫌味なところが全く無い素晴らしいお酒でお勧めです。
2023BY、酒米：国産米：精米65％、ｱﾙｺｰﾙ：15度、生酒
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タグ：若波純米生酒
若波 純米吟醸 壽限無 入荷しました。 キメ細かな酸とデラウエアのようなフルーツ感のあるキュートな甘味とのコラボが素晴らしい傑作酒です。 [若波]
福岡県産の酒造好適米「壽限無」を使用した、若波純米吟醸壽限無が入荷しました。
盃に注ぐと果実の香りが漂ってきます。
香りはデラウエアブドウのようなフルーツ香で、含むと甘酸っぱく優しい含みでブドウのフレーバーを伴ってふくらみ、アフターは優しく甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目は甘味が増して優しくふくらみ、温度が上がると果実のスイートなフレーバーが素晴らしいです。
二杯目は酸が出てきて甘酸っぱく爽やかで、次第に酸にほのかな苦味を含むようになり、温度が上がると柔らかい甘味とフワッと軽やかな飲み口が素晴らしいです。
三杯目になるとキメ細かな酸がベースとなりスイートな甘味とともに広がり、やがて甘味が中心となりバランスの整った味わいになり、温まると極わずかな苦味が爽やかさと深さを感じさせます。
飲み進むと、甘味と酸が一体となりスイートで爽やかな飲み口が素晴らしいです。やがて甘味がフルーツ感のあるキュートな味わいになり、温まるとほのかに苦味を含んだ甘味がふくらみます。
キメ細かな酸とデラウエアのようなフルーツ感のあるキュートな甘味とのコラボが素晴らしい傑作酒です。
2022BY、酒米：福岡県産壽限無、精米：55％ 、ｱﾙｺｰﾙ：16度
#日本酒 #若波 #純米吟醸 #壽限無
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香りはデラウエアブドウのようなフルーツ香で、含むと甘酸っぱく優しい含みでブドウのフレーバーを伴ってふくらみ、アフターは優しく甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目は甘味が増して優しくふくらみ、温度が上がると果実のスイートなフレーバーが素晴らしいです。
二杯目は酸が出てきて甘酸っぱく爽やかで、次第に酸にほのかな苦味を含むようになり、温度が上がると柔らかい甘味とフワッと軽やかな飲み口が素晴らしいです。
三杯目になるとキメ細かな酸がベースとなりスイートな甘味とともに広がり、やがて甘味が中心となりバランスの整った味わいになり、温まると極わずかな苦味が爽やかさと深さを感じさせます。
飲み進むと、甘味と酸が一体となりスイートで爽やかな飲み口が素晴らしいです。やがて甘味がフルーツ感のあるキュートな味わいになり、温まるとほのかに苦味を含んだ甘味がふくらみます。
キメ細かな酸とデラウエアのようなフルーツ感のあるキュートな甘味とのコラボが素晴らしい傑作酒です。
2022BY、酒米：福岡県産壽限無、精米：55％ 、ｱﾙｺｰﾙ：16度
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若波 純米吟醸 東条山田錦 入荷しました。 盃に注ぐとブドウのような芳しい果実香が漂ってきます。含むと穏やかな口当たりで甘味が優しくふくらみ果実感のあるフレーバーがフィニッシュへと続く素晴らしい傑作酒です。 [若波]
若波の日（７月３日）限定酒、若波純米吟醸東条山田錦が入荷しました。
使用米は兵庫県加東市の特A地区の東条産山田錦を使用し、ラベルは昨年の１００周年記念酒に使用し大変好評を頂いた波のラベルを使用しています。
盃に注ぐと芳しい果実香が漂ってきます。
香りはブドウのような果実香で、含むと穏やかな口当たりで甘味が優しくふくらみ、果実感のあるフレーバーがフィニッシュへと続き、アフターは余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は柔らかい飲み口にほのかな苦味を帯びた酸が広がり、温度が上がると優しい含みに酸が力強く広がります。
二杯目は甘味に切れのある酸が広がり、次第に優しい飲み口の果実味を感じるようになり、温度が上がるとほのかな苦味が加わることにより深味が増し、フィニッシュ間際に丸くキュートな甘味が顔を出します。
三杯目になると酸が切れ良く広がり、次第に甘味がふくらんで果実感のある飲み口になり、温まると丸くキュートな甘味がふくらむ素晴らしい味わいになります。
飲み進むと甘味のふくらみに程良く酸がフィットしたバランスの良い飲み口が素晴らしいです。やがて甘味をメインにした厚みのあるブドウのようなフレーバーになります。
最初は優しい飲み口から、次第に酸が力強く広がり、最後はブドウのようなフレーバーに結実する素晴らしい傑作酒です。
2022BY、酒米：兵庫県加東市東条産山田錦100％、精米歩合：55％、ｱﾙｺｰﾙ：15度
#日本酒 #若波 #純米吟醸 #東条山田錦
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使用米は兵庫県加東市の特A地区の東条産山田錦を使用し、ラベルは昨年の１００周年記念酒に使用し大変好評を頂いた波のラベルを使用しています。
盃に注ぐと芳しい果実香が漂ってきます。
香りはブドウのような果実香で、含むと穏やかな口当たりで甘味が優しくふくらみ、果実感のあるフレーバーがフィニッシュへと続き、アフターは余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は柔らかい飲み口にほのかな苦味を帯びた酸が広がり、温度が上がると優しい含みに酸が力強く広がります。
二杯目は甘味に切れのある酸が広がり、次第に優しい飲み口の果実味を感じるようになり、温度が上がるとほのかな苦味が加わることにより深味が増し、フィニッシュ間際に丸くキュートな甘味が顔を出します。
三杯目になると酸が切れ良く広がり、次第に甘味がふくらんで果実感のある飲み口になり、温まると丸くキュートな甘味がふくらむ素晴らしい味わいになります。
飲み進むと甘味のふくらみに程良く酸がフィットしたバランスの良い飲み口が素晴らしいです。やがて甘味をメインにした厚みのあるブドウのようなフレーバーになります。
最初は優しい飲み口から、次第に酸が力強く広がり、最後はブドウのようなフレーバーに結実する素晴らしい傑作酒です。
2022BY、酒米：兵庫県加東市東条産山田錦100％、精米歩合：55％、ｱﾙｺｰﾙ：15度
#日本酒 #若波 #純米吟醸 #東条山田錦
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若波 TYPE－FY２ 入荷しました。 ほのかなマスカットのようなフルーツ香で酸を基調とした甘酸っぱい飲み口から後半は厚みが出てクリアーな味わいになる素晴らしいお酒です。 [若波]
若波TYPE－FY２が入荷しました。
香りはほのかなマスカットのようなフルーツ香で、含むと酸を基調とした甘酸っぱい飲み口から後半は厚みが出てクリアーな味わいになり、アフターは甘酸っぱい酸の余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目はふくよかで幅のある飲み口になり、温度が上がると柔らかい含みの中に酸が立ちブドウのようなフレーバーが素晴らしいです。
二杯目はシルキーな酸にほのかに甘味がふくらみ、次第に酸の効いた飲み口になり、温度が上がると甘味がふくらみ優しくクリアーな飲み口が素晴らしいです。
三杯目になるとキメ細かい酸をベースに甘味がふくらみ、アフターに感じるハッサクオレンジのようなフレーバーが良いです。温まるとバランスが整いクリアーで優しくしなやかな飲み口が素晴らしいです。
飲み進むと酸が効いた飲み口から、グレープフルーツのような酸がシルキーに広がり、温まると優しく安心感のある味わいになります。
2022BY、酒米：福岡県産山田錦、精米：55％ 、酵母：ふくおか夢酵母２号、ｱﾙｺｰﾙ：13度
#日本酒 #若波 #FY２
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二口目はふくよかで幅のある飲み口になり、温度が上がると柔らかい含みの中に酸が立ちブドウのようなフレーバーが素晴らしいです。
二杯目はシルキーな酸にほのかに甘味がふくらみ、次第に酸の効いた飲み口になり、温度が上がると甘味がふくらみ優しくクリアーな飲み口が素晴らしいです。
三杯目になるとキメ細かい酸をベースに甘味がふくらみ、アフターに感じるハッサクオレンジのようなフレーバーが良いです。温まるとバランスが整いクリアーで優しくしなやかな飲み口が素晴らしいです。
飲み進むと酸が効いた飲み口から、グレープフルーツのような酸がシルキーに広がり、温まると優しく安心感のある味わいになります。
2022BY、酒米：福岡県産山田錦、精米：55％ 、酵母：ふくおか夢酵母２号、ｱﾙｺｰﾙ：13度
#日本酒 #若波 #FY２
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タグ：若波TYPE FY２
若波 純米吟醸 山田錦 生酒 入荷しました。 バナナにマスカットをミックスした品の良いフルーツ香で酸が先導してフルーツ感たっぷりの甘味がふくらむ素晴らしい傑作酒です。 [若波]
若波純米吟醸山田錦生酒の新酒が入荷しました。
香りはバナナにマスカットをミックスした品の良いフルーツ香で、含むと酸が先導してフルーツ感たっぷりの甘味がふくらみ、後半は香りを伴った優しい飲み口になり、アフターは優しい果実の余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は甘味と酸のバランスが良く厚みのあるスイートな味わいになり、温度が上がると優しい含みの果実味が良いです。
二杯目は少しクリーミーなニュアンスが加わった甘味にフルーティなフレーバーが広がり素晴らしいです。次第に果実味に厚みが出てきて甘味が優しくなり、温度が上がると甘味が丸みを帯びてきます。
三杯目になると酸が出てきて果実味を爽やかにリードしていき、爽やかさを感じる優しいフルーツフレーバーが素晴らしいです。温まると果実感を含んで甘味が優しくふくらみます。
杯が進むと爽やかで優しいフルーツフレーバーが広がる飲み口が良いです。温まると甘味が増しスイートな甘味にフルーツ感のある果実味が広がります。
爽やかさを感じる酸に優しいフルーツフレーバーがスイートに広がる味わいが素晴らしいお酒です。
2022BY、酒米：福岡県産山田錦100％、精米歩合：55％、ｱﾙｺｰﾙ：15度、生酒
#日本酒 #若波 #純米吟醸 #山田錦
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二口目は甘味と酸のバランスが良く厚みのあるスイートな味わいになり、温度が上がると優しい含みの果実味が良いです。
二杯目は少しクリーミーなニュアンスが加わった甘味にフルーティなフレーバーが広がり素晴らしいです。次第に果実味に厚みが出てきて甘味が優しくなり、温度が上がると甘味が丸みを帯びてきます。
三杯目になると酸が出てきて果実味を爽やかにリードしていき、爽やかさを感じる優しいフルーツフレーバーが素晴らしいです。温まると果実感を含んで甘味が優しくふくらみます。
杯が進むと爽やかで優しいフルーツフレーバーが広がる飲み口が良いです。温まると甘味が増しスイートな甘味にフルーツ感のある果実味が広がります。
爽やかさを感じる酸に優しいフルーツフレーバーがスイートに広がる味わいが素晴らしいお酒です。
2022BY、酒米：福岡県産山田錦100％、精米歩合：55％、ｱﾙｺｰﾙ：15度、生酒
#日本酒 #若波 #純米吟醸 #山田錦
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若波 純米吟醸 生酒 入荷しました。 ブドウにバナナをミックスした品の良い果実香で甘酸っぱくてふくらみ過ぎない程良い飲み口でフィニッシュ間際にスイートなフレーバーが立ち上がる素晴らしい傑作酒です。 [若波]
若波純米吟醸生酒が入荷しました。
香りはブドウにバナナをミックスした品の良い果実香で、含むと甘酸っぱくて少し厚みがありふくらみ過ぎない程良い飲み口で引いて、フィニッシュ間際にスイートなフレーバーが立ち上がり、アフターは甘酸っぱい余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は甘酸っぱく優しい飲み口の甘味がふくらみ、温度が上がると苦味を含んだ酸に甘味がキュートに広がります。
二杯目はシルキーな酸が押してきて、やがて酸の切れの中に厚みのあるミディアムな味わいが見えてきます。温度が上がると果実感のある酸が広がります。
三杯目になるとシルキーな酸をメインに広がり、フィニッシュ間際にキュートな優しい甘味がふくらみます。次第にバランスが良くなり、温まるとしなやかな果実味を感じるようになります。
杯が進むと素晴らしくシルキーな酸が果実味をリードし、やがて甘味が増して甘酸っぱくジューシーな飲み口になり美味しいです。
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二口目は甘酸っぱく優しい飲み口の甘味がふくらみ、温度が上がると苦味を含んだ酸に甘味がキュートに広がります。
二杯目はシルキーな酸が押してきて、やがて酸の切れの中に厚みのあるミディアムな味わいが見えてきます。温度が上がると果実感のある酸が広がります。
三杯目になるとシルキーな酸をメインに広がり、フィニッシュ間際にキュートな優しい甘味がふくらみます。次第にバランスが良くなり、温まるとしなやかな果実味を感じるようになります。
杯が進むと素晴らしくシルキーな酸が果実味をリードし、やがて甘味が増して甘酸っぱくジューシーな飲み口になり美味しいです。
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