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川中島 幻舞 純米吟醸 金紋錦 入荷しました。 ノーブルなニュアンスを含んだ爽やかな果実の香りと優しくふくらむ甘味の丸い飲み口に香りや酸が穏やかに広がる素晴らしいお酒です。 [川中島]

川中島幻舞純米吟醸金紋錦が入荷しました。
川中島幻舞純米吟醸金紋錦 bySake芯
香りは爽やかな果実の香りにノーブルなニュアンスも感じます。
含むと優しくふくらむ甘味の丸い飲み口に香りや酸が穏やかに広がり、アフターはミンティな酸が爽やかな余韻を残し素晴らしいです。
二口目はミンティな酸や甘味が滑らかな飲み口になり、温度が上がると優しく柔らかい甘味が口中いっぱいにふくらみます。

二杯目は酸におおわれた甘味が広がり、次第に艶のある飲み口に辛味を感じるようになり、温まると優しく軽やかな味わいが素晴らしいです。

三杯目になるとバランスが良くなり、少し苦みのある中を甘味がふくらんできて、やがて感じる柔らかくて優しく滋味のある味わいが良いです。

杯が進むと厚みや滋味や艶が織り成す味わいが素晴らしく、次第に複雑さを感じるようになり、温まると甘味を中心に柔らかくなります。
川中島幻舞純米吟醸金紋錦 bySake芯
2018BY、酒米:長野県産金紋錦、精米:55%、アルコール:16度、無濾過生原酒

生産量の少ない限定酒のため数が少なく、1800mlまたは720mlどちらかお一人様1本までといたします。


#日本酒 #川中島 #幻舞 #純米吟醸 #金紋錦


日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/


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川中島 幻舞 特別純米 山田錦 入荷しました。 モスグリーンのイメージの深くて気品のあるノーブルな香りと甘酸っぱく爽やかな風を感じるような味が素晴らしいお酒です。 [川中島]

川中島幻舞特別純米山田錦が入荷しました。
川中島幻舞特別純米山田錦 bySAKE芯
香りは淡い緑色のイメージの甘酸っぱくミンティな香りで、含むとミントフレーバーに甘味が大きくふくらみ、素直に引いてアフターは爽やかな余韻を残す素晴らしい味わいです。
二口目はミンティなテイストをベースに甘味がふくらみ、温度が上がると柔らかい含みで広がります。

二杯目は香りがモスグリーンのイメージの深くて気品のあるノーブルな香りで、甘酸っぱく爽やかな風を感じるような味が素晴らしいです。次第に甘味をベースに酸が支える味わいになり、温まると柔らかい含みで広がります。

三杯目になると甘酸っぱくミンティなフレーバーが広がった後、フィニッシュ間際に優しい味が現われ、やがて優しく滋味や複雑さのある味わいになり、温度が上がるとバランスが良くなり穏やかで甘酸っぱい飲み口になります。

杯が進むとミンティなテイストをベースにした甘酸っぱくノーブルでミディアムな飲み口が素晴らしいです。次第にバランスの良い飲み口になり、温まると優しくしなやかな味わいになります。
川中島幻舞特別純米山田錦 bySAKE芯
2018BY、酒米:山田錦100%、精米:59%、アルコール:16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらかお一人様1本限りといたします。


#日本酒 #川中島 #幻舞 #山田錦 #特別純米

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川中島 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 入荷しました。 優しく甘酸っぱい含みからふくよかさや艶のある柔らかいふくらみがノーブルに引いていく素晴らしいお酒です。 [川中島]

川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒が入荷しました。
川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒 bySAKE芯
香りはミンティな酸や甘さを感じる香りで、優しく甘酸っぱい含みから、ふくよかさや艶のある柔らかいふくらみがノーブルに引いていく素晴らしい味わいです。
二口目はふくよかで甘酸っぱい飲み口で、後半は辛口のフレーバーが立ち上がり、温まってくると柔らかい含みに辛味を感じるようになります。

二杯目は甘味が前へ出て艶を感じるようになり、次第に甘味が増し大きくふくらんで、温度が上がると滑らかで優しく柔らかい飲み口が素晴らしいです。

三杯目になるとミンティなフレーバーが強くなり甘酸っぱい飲み口から、滑らかで艶を帯びた味わいが素晴らしく、温まると甘味が押しグッと前へ出てきます。

杯が進むと柔らかい甘味に緑を帯びた甘酸っぱい味がバランス良く広がり素晴らしいです。やがて甘味を中心に張りを保ちながらふくらみ、柔らかく優しい味わいになります。

川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒 bySAKE芯
30BY、酒米:美山錦、精米:49%、アルコール:16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらか1本までといたします。

#日本酒 #川中島 #幻舞 #純米吟醸 #無濾過生原酒


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川中島 幻舞 純米吟醸 愛山 入荷しました。 気品を感じる高貴な香りと丸い甘味が優しくふくらみ品良く穏やかに引いてアフターは静かな香りの余韻を残す素晴らしいお酒です。 [川中島]

川中島幻舞純米吟醸愛山が入荷しました。
川中島幻舞純米吟醸愛山 bySAKE芯
香りは気品を感じる高貴な香りで、含むと果実感のある丸い甘味が優しくふくらみ品良く穏やかに引いて、アフターは静かな香りの余韻を残し素晴らしいです。
二口目はミンティな香りが広がり始め優しくふくらみ、温まってくると柔らかさが増してきます。

二杯目は酸が出てきてノーブルな飲み口に爽やかさを添え、次第に酸や滋味を感じる甘味が広がってきます。温度が上がってくると少し苦味を感じるようになります。

三杯目になると艶っぽい飲み口に酸もありハーバル感もある飲み口に気品を感じます。やがて柔らかな飲み口にミネラルを感じるようになり、温まると優しくなります。

杯が進むと酸が前へ出てきて甘酸っぱく広がり、次第にほのかな苦味を感じるようになります。

愛山らしい品の良さと柔らかく優しい飲み口が素晴らしいです。
川中島幻舞純米吟醸愛山 bySAKE芯
30BY、酒米:愛山、精米:55%、アルコール:16度、無濾過生原酒

入荷本数が少なく、1800mlまたは720mlどちらかお一人様1本までといたします。

#日本酒 #川中島 #幻舞 #純米吟醸 #愛山


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川中島 幻舞 純米吟醸 雄町 入荷しました。 甘酸っぱくややクリーミーなニュアンスを感じる香りと丸く柔らかくふくらむ甘味が素晴らしいお酒です。 [川中島]

川中島幻舞純米吟醸雄町が今期初入荷しました。
川中島幻舞純米吟醸雄町 bySAKE芯
香りは甘酸っぱくややクリーミーなニュアンスを感じる香りです。
含むと丸く柔らかくふくらむ甘味が良いですね、穏やかに引いてアフターは優しさのある酸の余韻が続き素晴らしいです。
二口目は甘酸っぱくてほのかにミンティなテイストを含んでふくよかにふくらみ、温度が上がると甘くトロッとして艶っぽい飲み口が素晴らしいです。

二杯目は滑らかな甘酸っぱい飲み口で、次第に酸が前へ出てきて優しさの中に甘酸っぱさを感じ、温度が上がってくると優しくふくよかな飲み口になります。

三杯目になると甘酸っぱくトロッとした滑らかな味わいが素晴らしいです。
やがて甘味が増し穏やかな甘酸っぱさになり、次第に軽やかさを感じるようになります。

杯が進むと甘味のふくらんだ滑らかな飲み口から、温まると甘味が増し優しく軽やかにふくらみます。

今期初入荷の雄町、ミンティなフレーバーを抑え、優しく柔らかい飲み口が素晴らしいお酒です。
川中島幻舞純米吟醸雄町 bySAKE芯
30BY、酒米:雄町、精米:55%、アルコール:16度、無濾過生原酒

#日本酒 #川中島 #幻舞 #純米吟醸 #雄町


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川中島 幻舞 純米吟醸 金紋錦 入荷しました。 柑橘の酸を伴った甘い香りと優しい甘酸っぱい飲み口からミンティな酸が広がるお酒です。 [川中島]

希少な酒米「金紋錦」を使用した川中島幻舞純米吟醸金紋錦が入荷しました。
川中島幻舞純米吟醸金紋錦 bySAKE芯
香りはミンティで柑橘の酸を伴った甘い香り、含むと優しい甘酸っぱい飲み口から後半は柑橘のミンティな酸が広がり、アフターへ穏やかに続いていき美味しいです。
二口目は甘酸っぱさが広がった後から優しい味がふくらみ、温度が上がると優しい飲み口になります。

二杯目は艶と爽やかでミンティなフレーバーが広がり、やがて柑橘の酸に甘酸っぱさが優しくふくらみ、温まると柔らかく優しい飲み口になります。

三杯目になると柑橘系のミンティな酸が広がり、温まると甘味が優しくふくらんできます。

杯が進むとベースに酸を感じながら甘味がふくらみ、次第に甘味が増し甘酸っぱくジューシーな味わいになります。
川中島幻舞純米吟醸金紋錦 bySAKE芯
2018BY、酒米:長野県産金紋錦、精米:55%、アルコール:16度、無濾過生原酒

生産量の少ない限定酒のため数が少なく、1800mlまたは720mlどちらかお一人様1本までといたします。


#日本酒 #川中島 #幻舞 #純米吟醸 #金紋錦


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川中島 純米吟醸 活性酒 Fuwarin 入荷しました。 シュワッシュワの泡立ちで炭酸の爽やかさと甘い含みからフィニッシュ間際にミンティなフレーバーが広がる素晴らしいお酒です。 [川中島]

川中島のスパークリング酒純米吟醸活性酒Fuwarinが入荷しました。
川中島純米吟醸Fuwarin bySAKE芯
開栓は吹き上がったら閉めるを繰り返し5分ほどで開きました。
注ぐとシュワッシュワの泡立ちで、香りは甘いバニラやほのかなミントの香りが立ち上がり、含むとシュワーッとした口当たりで甘味が広がり、炭酸の爽やかさと甘い飲み口からフィニッシュ間際にミンティなフレーバーが広がり、アフターの甘い余韻が続く素晴らしい味わいです。
二口目は甘くてミンティな飲み口になり、温度が上がると酸が出てきて甘酸っぱくてジューシーになります。

二杯目はシュワーッとした口当たりで甘味にほのかな酸と香りが広がり、次第に甘味が増して甘酸っぱくフルーティな飲み口になります。

三杯目になるとミンティなテイストに甘味がふくらみ、温度が上がるとしなやかなフルーツ感のある味わいが良いです。

杯が進むとシュワーッとした口当たりで甘味が広がり、やがて軽やかな飲み口になり、温度が上がると甘酸っぱくしなやかな味わいになります。
川中島純米吟醸Fuwarin bySAKE芯
30BY、酒米:国産米、精米:59%、アルコール:12度


#日本酒 #川中島 #純米吟醸 #Fuwarin #スパークリング


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川中島 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 入荷しました。 ミンティなニュアンスをたずさえて甘酸っぱく広がりサッと切れた後は爽やかな余韻を残す素晴らしいお酒です。 [川中島]

川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒が入荷しました。
川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒 bySAKE芯
香りはややミンティな吟醸香で、含むとミンティなニュアンスをたずさえて甘酸っぱく広がりサッと切れて、アフターはほのかなミントフレーバーが爽やかな余韻を残し素晴らしいです。
二口目は甘味が張り出し甘酸っぱい味わいで、温度が上がると柔らかい飲み口になります。

二杯目は滑らかさと艶のある飲み口になり、次第に甘酸っぱくてよく磨かれた滑らかな味わいが素晴らしいです。温度が上がってくると優しくなってきます。

三杯目になると酸が少し前へ出てバランスの良い飲み口で、次第に酸を中心に切れていき、温まると甘味が増し優しく甘酸っぱい味わいが美味しいです。

杯が進むと滑らかで艶のある飲み口からバランスの良い甘酸っぱい味わいになり、温度が上がると甘味が張り出し甘酸っぱくジューシーな味わいになります。
川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒 bySAKE芯
30BY、酒米:美山錦、精米:49%、アルコール:16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらか1本までといたします。

#日本酒 #川中島 #幻舞 #純米吟醸 #無濾過生原酒


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川中島 幻舞 特別純米 山田錦 入荷しました。 柑橘の酸とミンティなテイストに厚く艶のある飲み口が素晴らしいお酒です。 [川中島]

川中島幻舞特別純米山田錦が入荷しました。
川中島幻舞特別純米山田錦 bySAKE芯
香りはややミンティな甘味や酸が効いた香りで、含むと甘酸っぱく艶っぽい柑橘の酸を伴ったバランスの良い飲み口で、アフターは穏やかな余韻が続き素晴らしいです。
二口目は艶やかで甘酸っぱく厚みのある味わいで、温まってくると優しさを含んだ甘味とややミンティなテイストを感じ、厚く張りのある飲み口が良いです。

二杯目はキメ細かな酸を基調とした甘味と香りのバランスが良く素晴らしいです。次第に甘味が柑橘の酸に支えられ張り出してきて、温まると優しい飲み口になります。

三杯目になると柑橘の酸をメインに甘酸っぱい飲み口で、やがて甘味を中心に広がり素直に切れていき、甘味は優しいニュアンスを帯びてきます。

杯が進むとグッとふくらむ迫力のある飲み口で、やがて迫力の中から滋味を含んだ優しさが垣間見えるようになり、温度が上がってくると艶っぽい飲み口でふくらむ甘味が良いです。

特別純米山田錦は毎年安定した仕上がりを見せ、これぞ川中島と呼ぶにふさわしい幻舞を代表するお酒です。
川中島幻舞特別純米山田錦 bySAKE芯
30BY、酒米:山田錦100%、精米:59%、アルコール:16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらかお一人様1本限りといたします。


#日本酒 #川中島 #幻舞 #山田錦 #特別純米

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川中島 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 入荷しました。 甘くキュートで艶っぽい甘味が素晴らしいお酒です。 [川中島]

川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒が入荷しました。
川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒 bySAKE芯
香りはややミンティな甘酸っぱい香りで、含むと充分な甘味を酸が支え甘くキュートにふくらんで優しい表情も感じ、アフターは艶っぽい余韻を残し素晴らしいです。
二口目は甘味がふくらんだ後で艶を感じながら切れていき、温まってくるとさらに甘味が増してきます。

二杯目は酸が出てきますが甘味中心の味わいで、やがて滋味を感じるようになり、温度が上がると滋味を秘めた甘味が軽やかに広がります。

三杯目になると甘味と酸のバランスが良くなり、滑らかで艶のある甘味中心の甘酸っぱい飲み口が素晴らしいです。温度が上がってくると艶はさらに増し滑らかに引いていきます。

杯が進むと柑橘系の酸が出てきて甘酸っぱい含みから、次第に滑らかで優しい飲み口になり、温度が上がると甘味が味の中心に座り滋味を含んで甘酸っぱくふくらみます。

甘くキュートで艶っぽい甘味が素晴らしいお酒です。
川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒 bySAKE芯
30BY、酒米:美山錦、精米:49%、アルコール:16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらか1本までといたします。

#日本酒 #川中島 #幻舞 #純米吟醸 #無濾過生原酒


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