川中島 幻舞 純米吟醸 しぼりたて 入荷しました。 ミンティな甘い香りに甘味と酸がバランス良くふくらんだあと柑橘の爽やかな酸が広がり軽快な飲み口で引いていく素晴らしいお酒です。 [川中島]
川中島幻舞純米吟醸しぼりたて新酒が入荷しました。
香りはミンティな甘い香りで、含むと甘味と酸がバランス良くふくらんだあと柑橘の爽やかな酸が広がり軽快な飲み口で引いていき、アフターは軽やかな酸の余韻が続く素晴らしい味わいです。
二口目は甘味にカラメルのニュアンスを感じるようになり、温度が上がると少し苦味を含みながら甘味がふくらみます。
二杯目は艶を感じる飲み口に酸が広がり、艶はさらに増しツヤツヤした味わいになり、温まると甘味が滋味を帯び艶っぽくなります。
三杯目になると柑橘の酸と甘味が艶を帯びてふくらみ、次第に甘味が滋味を帯び、温まると甘味が増し柔らかい飲み口になります。
杯が進むとほのかな苦味を含んだ甘味が艶っぽくふくらみ、やがてミンティな香りと滋味を帯びた飲み口になり、温度が上がると柔らかく滑らかな飲み口に柑橘の酸が広がり素晴らしいです。
2020BY、酒米：美山錦、精米：49％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒
入荷本数が少なく川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらか１本までといたします。
#日本酒 #川中島 #幻舞 #純米吟醸 #しぼりたて
日本酒専門店 Ｓａｋｅ芯 http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/
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2020BY、酒米：美山錦、精米：49％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒
入荷本数が少なく川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらか１本までといたします。
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