笑四季 ６２０ INTENSE 入荷しました。 丸く優しいブドウのフレーバーが穏やかにふくらみジューシーな甘味が素晴らしいお酒です。 [笑四季]
６号酵母変異株を使用しブドウのようなフレーバーの新生笑四季６２０INTENSEが入荷しました。
香りはキメ細かい酸とブドウの香りで、含むと丸く優しいブドウのフレーバーが穏やかにふくらみ極キメ細かい酸とともに引いていき、アフターはブドウのフレーバーが優しい余韻となり素晴らしいです。
二口目は甘く優しいブドウのニュアンスを帯びた飲み口で、温度が上がると優しい甘味にキュンとした酸が広がります。
二杯目はキメ細かい酸が果実感を帯びて切れていき、次第に艶を感じるようになります。温まると甘酸っぱい飲み口に甘味がふくらみます。
三杯目になると果実感のあるシルキーな酸が広がり、やがてほのかな苦味により果実感が増してきます。温まるとふくよかな中に甘味がふくらみます。
杯が進むと果実感のある甘味に酸が切れ、温まるとしなやかで艶を含んだジューシーな甘味が素晴らしいです。
2020ＢＹ、酒米：滋賀県産渡船２号、精米歩合：50％、酵母：自社６２０酵母、ｱﾙｺｰﾙ：15度、生酒
#日本酒 #笑四季 #６２０INTENSE
日本酒専門店 Ｓａｋｅ芯 http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/
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