川中島 幻舞 特別純米 山田錦 しぼりたて 入荷しました。 栓を開けると芳しい香りが漂い含むと甘酸っぱく厚みのある飲み口でミンティな甘味がふくらむ素晴らしいお酒です。

川中島幻舞特別純米山田錦しぼりたてが入荷しました。

栓を開けると芳しい香りが漂ってきます。
香りはミンティなフルーツ香で、含むと甘酸っぱく厚みのある飲み口でミンティな甘味がふくらみ、アフターは厚みのある甘い余韻が続き素晴らしいです。
二口目は艶を帯びた厚みのある甘味がふくらみ、後口に少し苦味を感じ、温まると幅のある味わいになります。

二杯目はほのかな苦味を伴った甘味がふくらみ、次第にミンティな酸が効いた味わいになり、温度が上がると艶のある滑らかな飲み口になります。

三杯目になると艶っぽい酸が広がり後から甘味がふくらんで、やがて滋味を帯び艶のある飲み口になり、温まると酸が前へ出てきて滑らかな飲み口に爽やかさが加わります。

杯が進むと複雑味を帯びた甘味がふくらみ、やがて酸が効いてきて爽やかな面を感じさせ、温まると味に幅と艶を感じるようになります。

2021BY、酒米：山田錦100％、精米：59％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらかお一人様1本限りといたします。


#日本酒 #川中島 #幻舞 #特別純米 #山田錦

日本酒専門店　Ｓａｋｅ芯　http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯　ショッピングサイト　http://shop.sake-sin.com/


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タグ：川中島幻舞特別純米山田錦しぼりたて