風の森 ALPHA １ 次章への扉 入荷しました。 バニラとバナナがミックスしたフルーツ香で酸が効いた飲み口にスイートな甘味がふくらむ素晴らしいお酒です。

従来のALPHA風の森TYPE１が「風の森ALPHA１次章への扉」に名称変更し、ラベルもリニューアルして入荷しました。

香りはバニラとバナナをミックスしたフルーツ香で、含むと酸が効いた飲み口にスイートな甘味がふくらみ、アフターは酸と甘味の余韻が続き素晴らしいです。
温度が上がると甘味が増し厚みのある味わいになります。

二杯目は酸と甘味が効いた味わいから酸に果実味を感じるようになり、温度が上がると甘酸っぱい中にほのかな苦味を感じるようになります。

三杯目になると酸が際立つ飲み口になり、温度が上がると甘味がふくらみ酸と甘味の効いた飲み口になります。

杯が進むとふくらむ甘味に酸が切れ、次第に酸は後退し甘味が増して甘酸っぱい飲み口になります。

酒米：奈良県産契約栽培秋津穂、精米歩合：65％、ｱﾙｺｰﾙ：12度、酵母：７号系、無濾過無加水生酒、発酵日数３２日、秋タンク


#日本酒 #風の森 #風の森ALPHA１


日本酒専門店　Ｓａｋｅ芯　http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯　ショッピングサイト　http://shop.sake-sin.com/


いつもブログ見ていただき有難うございます。
ブログランキングに参加しています。
下をポチッと押して頂けると嬉しいです。
よろしくお願いします。

にほんブログ村

タグ：風の森ALPHA１次章への扉