姿 純米吟醸 五百万石 初すがた 入荷しました。 ミンティな甘い香りと艶のある甘味が張り出し酸を従えてふくらんだ後緑を帯びたミンティなフレーバーが広がる素晴らしいお酒です。 [姿]
姿の新酒第１弾、純米吟醸五百万石初すがたが入荷しました。
香りはミンティな甘い香りで、含むと艶のある甘味が張り出し、酸を従えてふくらみ、後半は緑を帯びたミンティなフレーバーが広がり、アフターの酸の余韻へと続く素晴らしい味わいです。
二口目はミンティな飲み口からアフターは苦味を感じるようになり、温度が上がると滑らかでバランスの良い味わいが良いです。
二杯目はミンティなニュアンスの甘酸っぱい飲み口から、滑らかでミンティな酸が広がり、温度の上昇とともに酸の効いた味わいになります。
三杯目になると艶っぽくバランスの良い飲み口で、ミディアムボディのノーブルな味わいが素晴らしいです。温まると酸が前へ出てきます。
杯が進むと酸が効いた飲み口になり、次第に厚みのある艶を感じ、温度が上がると酸にミンティなニュアンスを感じるようになります。
少し温まったあたりが艶のある滑らかな飲み口になりお勧めです。
2020BY、酒米：五百万石（栃木市細堀産大川徳一）、精米：55％、日本酒度＋1、酸度1.7、ｱﾙｺｰﾙ：17.2度、無濾過生原酒、製造（瓶詰）年月：令和２年11月（同月出荷）
#日本酒 #姿 #純米吟醸 #五百万石 #初すがた
日本酒専門店 Ｓａｋｅ芯 http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/
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少し温まったあたりが艶のある滑らかな飲み口になりお勧めです。
2020BY、酒米：五百万石（栃木市細堀産大川徳一）、精米：55％、日本酒度＋1、酸度1.7、ｱﾙｺｰﾙ：17.2度、無濾過生原酒、製造（瓶詰）年月：令和２年11月（同月出荷）
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タグ：姿純米吟醸五百初すがた
