笑四季 モンスーン 山田錦 生酒 入荷しました。 バナナやバニラのフルーティな香りと適度な酸に甘過ぎない甘味のバランスが良い果実感のある素晴らしいお酒です。 [笑四季]
笑四季モンスーン山田錦生酒が入荷しました。
栓を開けるとフルーティな香りが漂ってきます。
香りはバナナにバニラをミックスし、ほのかに青いニュアンスも感じる香りです。
含むと艶っぽく滑らかに甘味がふくらみ、バナナエッセンスのようなフレーバーが立ち上がってアフターへ向かい、爽やかな甘い余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は青いニュアンスの酸とタルトのようなスイートな甘味が広がり、温まると滋味を含んだ甘味が大きくふくらみます。
二杯目は爽やかな酸に果実感のある甘味を感じ、次第に果実感はしなやかさを帯びてきます。温度が上がってくるとしなやかさの中に甘味が存在感を増します。
三杯目になると酸味と果実感のある甘味にバニラ香が広がり、次第に酸が強まりふくらむ甘味を支えるようになり、温まると酸の広がりを制するように甘味がふくらみます。
杯が進むと苦味を含んだ酸と甘味の広がりの中から癒されるような優しいフレーバーがふくらみ、優しい果実感のある癒しの飲み口が素晴らしいです。最後はしなやかで深い味わいになります。
バナナやバニラのフルーティな香りと適度な酸に甘過ぎない甘味のバランスが良い果実感のある素晴らしいお酒です。
2019BY、滋賀県産山田錦、精米歩合：50％、酵母：Ｋ601＋自社19号、ｱﾙｺｰﾙ：17度、原材料：米・米こうじ・清酒、貴醸酒、生酒
#日本酒 #笑四季 #モンスーン #山田錦 #貴醸酒
日本酒専門店 Ｓａｋｅ芯 http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/
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香りはバナナにバニラをミックスし、ほのかに青いニュアンスも感じる香りです。
含むと艶っぽく滑らかに甘味がふくらみ、バナナエッセンスのようなフレーバーが立ち上がってアフターへ向かい、爽やかな甘い余韻が長く続き素晴らしいです。
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二杯目は爽やかな酸に果実感のある甘味を感じ、次第に果実感はしなやかさを帯びてきます。温度が上がってくるとしなやかさの中に甘味が存在感を増します。
三杯目になると酸味と果実感のある甘味にバニラ香が広がり、次第に酸が強まりふくらむ甘味を支えるようになり、温まると酸の広がりを制するように甘味がふくらみます。
杯が進むと苦味を含んだ酸と甘味の広がりの中から癒されるような優しいフレーバーがふくらみ、優しい果実感のある癒しの飲み口が素晴らしいです。最後はしなやかで深い味わいになります。
バナナやバニラのフルーティな香りと適度な酸に甘過ぎない甘味のバランスが良い果実感のある素晴らしいお酒です。
2019BY、滋賀県産山田錦、精米歩合：50％、酵母：Ｋ601＋自社19号、ｱﾙｺｰﾙ：17度、原材料：米・米こうじ・清酒、貴醸酒、生酒
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タグ：笑四季モンスーン山田錦
笑四季 モンスーン 吟吹雪 入荷しました。 含むと直ぐにモンスーンの甘い誘惑の世界に引き込まれバナナの香りと南国コロニアルな雰囲気が展開しアフターは甘い余韻が長く続く素晴らしい傑作酒です。 [笑四季]
笑四季モンスーン吟吹雪が入荷しました。
栓を開けるとスイートな香りが漂ってきます。
香りはバナナの甘い香りで、含むと直ぐにモンスーンの甘い誘惑の世界に引き込まれ、バナナの香りと南国コロニアルな雰囲気が展開し、アフターは甘い余韻が長く続く素晴らしい味わいです。
二口目は甘くクリーミーなフレーバーがふくらみ、温度が上がると濃密な香りと甘味の圧倒的な存在感が素晴らしいです。
二杯目はバナナにマンゴーをミックスしたフルーツフルなフレーバーが充満し素晴らしいです。やがてふくよかでクリーミーな飲み口に酸が広がり、温まると厚い果実感にバナナフレーバーがふくらみます。
三杯目になるとバニラの香りと爽やかな飲み口で、次第に軽やかなバニラ香にミネラルを感じるようになります。
杯が進むと酸が出てきてクリーミーな味に軽さを感じるようになり、温度が上がると柔らかい含みの軽やかな香りが良いです。
モンスーン衝撃的なデビューから９年、いまだ魅惑的な味わいに衰えはありません。今期は甘い誘惑がさらに凄みを増しています。バナナやマンゴーの濃密な香りと甘味の圧倒的な存在感が素晴らしい傑作酒です。
2019BY、滋賀県産吟吹雪、精米歩合：50％、酵母：Ｋ1001＋自社19号、ｱﾙｺｰﾙ：17度、原材料：米・米こうじ・清酒、貴醸酒、生酒
#日本酒 #笑四季 #モンスーン #吟吹雪 #貴醸酒
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栓を開けるとスイートな香りが漂ってきます。
香りはバナナの甘い香りで、含むと直ぐにモンスーンの甘い誘惑の世界に引き込まれ、バナナの香りと南国コロニアルな雰囲気が展開し、アフターは甘い余韻が長く続く素晴らしい味わいです。
二口目は甘くクリーミーなフレーバーがふくらみ、温度が上がると濃密な香りと甘味の圧倒的な存在感が素晴らしいです。
二杯目はバナナにマンゴーをミックスしたフルーツフルなフレーバーが充満し素晴らしいです。やがてふくよかでクリーミーな飲み口に酸が広がり、温まると厚い果実感にバナナフレーバーがふくらみます。
三杯目になるとバニラの香りと爽やかな飲み口で、次第に軽やかなバニラ香にミネラルを感じるようになります。
杯が進むと酸が出てきてクリーミーな味に軽さを感じるようになり、温度が上がると柔らかい含みの軽やかな香りが良いです。
モンスーン衝撃的なデビューから９年、いまだ魅惑的な味わいに衰えはありません。今期は甘い誘惑がさらに凄みを増しています。バナナやマンゴーの濃密な香りと甘味の圧倒的な存在感が素晴らしい傑作酒です。
2019BY、滋賀県産吟吹雪、精米歩合：50％、酵母：Ｋ1001＋自社19号、ｱﾙｺｰﾙ：17度、原材料：米・米こうじ・清酒、貴醸酒、生酒
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タグ：笑四季モンスーン吟吹雪
豊賀 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 入荷しました。 クリーミーなバニラやバナナの香りと酸が程良く効いた飲み口に香りがふくらみスイートな雰囲気を醸す素晴らしいお酒です。 [豊賀]
豊賀純米吟醸中取りが入荷しました。
香りはクリーミーなバニラやバナナのミックスしたフルーツ香で、含むと厚みのある甘味に酸が程良く効いた飲み口に香りがふくらみスイートな雰囲気を醸し、アフターの穏やかな余韻へと続く素晴らしい味わいです。
二口目はスイートでクリーミーな香り満載の味わいで、温度が上がると柔らかく優しい癒しの味わいが素晴らしいです。
二杯目はクリーミーな甘味にキメ細かい酸がバランスし、酸をベースに爽やかな飲み口に香りがふくらみ、温度が上がるとしなやかでスイートな飲み口に柔らかくふくらむファンタスティックな味わいが素晴らしいです。
三杯目になるとガーリッシュな甘味と酸の走りのバランスが良くなり、温度の上昇とともに香り・甘味・酸のバランスが最適で軽やかなエレガントさを感じ素晴らしいです。温まるとしなやかな果実味に香りがふくらんできます。
杯が進むと甘い果実感に酸が広がりスイートな飲み口になり、やがて酸におおわれた甘味がふくらみます。
今年の純米吟醸はクリーミーな香りと甘味が主役のスイートな味わいのお酒でお勧めです。
2019BY、酒米：美山錦、精米：59％、日本酒度+4、酸度1.7、ｱﾙｺｰﾙ：17度、酵母：長野Ｃ酵母、中取り無濾過生原酒
#日本酒 #豊賀 #純米吟醸 #中取り
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二口目はスイートでクリーミーな香り満載の味わいで、温度が上がると柔らかく優しい癒しの味わいが素晴らしいです。
二杯目はクリーミーな甘味にキメ細かい酸がバランスし、酸をベースに爽やかな飲み口に香りがふくらみ、温度が上がるとしなやかでスイートな飲み口に柔らかくふくらむファンタスティックな味わいが素晴らしいです。
三杯目になるとガーリッシュな甘味と酸の走りのバランスが良くなり、温度の上昇とともに香り・甘味・酸のバランスが最適で軽やかなエレガントさを感じ素晴らしいです。温まるとしなやかな果実味に香りがふくらんできます。
杯が進むと甘い果実感に酸が広がりスイートな飲み口になり、やがて酸におおわれた甘味がふくらみます。
今年の純米吟醸はクリーミーな香りと甘味が主役のスイートな味わいのお酒でお勧めです。
2019BY、酒米：美山錦、精米：59％、日本酒度+4、酸度1.7、ｱﾙｺｰﾙ：17度、酵母：長野Ｃ酵母、中取り無濾過生原酒
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タグ：豊賀純米吟醸中取り
姿 純米吟醸 夢ささら 入荷しました。 甘酸っぱくややミンティなテイストがふくらみフィニッシュ間際に立ち上がる甘味はアフターまで続く素晴らしいお酒です。 [姿]
栃木県の新しい酒造好適米夢ささらを使用した姿純米吟醸夢ささらが入荷しました。
栓を開けると香りが漂ってきます。
香りは甘さをメインにした甘酸っぱい香りで、含むと甘酸っぱくややミンティなテイストがふくらみ、フィニッシュ間際に立ち上がる甘味はアフターまで続き素晴らしいです。
二口目は甘味にやや複雑なニュアンスが加わり、温度が上がると柔らかい飲み口になります。
二杯目はミンティな酸が支える厚みのある甘味がふくらみ、次第に艶を感じる甘酸っぱい飲み口になり、温まると甘味が柔らかくなります。
三杯目になると酸が効き出し甘酸っぱい飲み口にミンティな酸が広がり、やがて瑞々しい味わいに果実感のある甘味のふくらみが素晴らしいです。
杯が進むとミンティな酸がメインの味わいから次第に爽やかさを感じるようになり、温まると甘味を中心にミンティな酸が広がります。
2019BY、酒米：夢ささら、精米：55％、日本酒度±0、酸度1.7、ｱﾙｺｰﾙ：17.2度、無濾過生原酒
#日本酒 #姿 #純米吟醸 #夢ささら
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香りは甘さをメインにした甘酸っぱい香りで、含むと甘酸っぱくややミンティなテイストがふくらみ、フィニッシュ間際に立ち上がる甘味はアフターまで続き素晴らしいです。
二口目は甘味にやや複雑なニュアンスが加わり、温度が上がると柔らかい飲み口になります。
二杯目はミンティな酸が支える厚みのある甘味がふくらみ、次第に艶を感じる甘酸っぱい飲み口になり、温まると甘味が柔らかくなります。
三杯目になると酸が効き出し甘酸っぱい飲み口にミンティな酸が広がり、やがて瑞々しい味わいに果実感のある甘味のふくらみが素晴らしいです。
杯が進むとミンティな酸がメインの味わいから次第に爽やかさを感じるようになり、温まると甘味を中心にミンティな酸が広がります。
2019BY、酒米：夢ささら、精米：55％、日本酒度±0、酸度1.7、ｱﾙｺｰﾙ：17.2度、無濾過生原酒
#日本酒 #姿 #純米吟醸 #夢ささら
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タグ：姿純米吟醸夢ささら
