風の森 純米 雄町 笊籬採り 入荷しました。 スイートでガーリッシュな香りと厚みを帯びた甘味がふくらみ甘い香りで満たされる素晴らしい傑作酒です。 [風の森]
風の森笊籬取り(いかきとり)シリーズの風の森純米雄町笊籬採りが入荷しました。
スイートでガーリッシュな香りで、含むと厚みを帯びた甘味がふくらみ甘い香りで満たされ、アフターは香りが穏やかな余韻となり素晴らしいです。
二口目は果実感にあふれた甘味が美味しく、温度が上がるとしなやかな果実味が素晴らしいです。
二杯目はミクロの発泡感を伴った酸が甘味をリードして広がり、しなやかでスイートな果実味が実に良いです。温まると厚みとボリュームが出てきて高い満足度が素晴らしいです。
三杯目は酸と発泡感が強くなり、次第にしなやかで軽やかな飲み口になり、温まると甘味が増ししなやかな味わいになります。
杯が進むと酸が強くなり、甘味もふくらんで途中から香りが立ち上がってきます。すべてが果実感に収束され一体となってふくらむ情景が素晴らしいです。
スイートな果実感に溢れ、甘味を中心に揺るぎの無い味わいが素晴らしい傑作酒です。
2019BY、酒米:岡山県産雄町、精米歩合:80%、アルコール:17度、酵母:7号系、無濾過無加水生酒、発酵日数32日、笊籬採り(いかきとり)
入荷本数が少なく一人でも多くの方に笊籬取りを楽しんでいただきたいため、お一人様1本までといたします。
#日本酒 #風の森 #純米 #雄町 #笊籬採り
日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/
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2019BY、酒米:岡山県産雄町、精米歩合:80%、アルコール:17度、酵母:7号系、無濾過無加水生酒、発酵日数32日、笊籬採り(いかきとり)
入荷本数が少なく一人でも多くの方に笊籬取りを楽しんでいただきたいため、お一人様1本までといたします。
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タグ:風の森純米雄町笊籬採り