豊賀 純米吟醸 ひとごこち 入荷しました。 盃に注ぐとフルーティな香りが漂ってきて含むと柑橘の酸とキュートな甘味が甘酸っぱくふくらむ素晴らしいお酒です。 [豊賀]

豊賀純米吟醸ひとごこちが入荷しました。
豊賀純米吟醸ひとごこち bySake芯
盃に注ぐとフルーティな香りが漂ってきます。
香りはミンティなフルーツ香で、含むと柑橘の酸とキュートな甘味が甘酸っぱくふくらみ、酸はフィニッシュに向かって引いていき、アフターは甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目は甘味が増し酸はキメ細かくなりバランスの良い飲み口で、温度が上がるとトロミが加わった柔らかい味わいが素晴らしいです。

二杯目は甘酸っぱく艶のある飲み口に後から酸が広がり、次第にハーバル感が出てきて、温まると柔らかく優しい味わいになります。

三杯目になると甘酸っぱさにキメ細かい酸が広がり、やがて少し苦味が出てきて複雑味が加わります。

杯が進むと極キメ細かい酸に甘味がバランスした飲み口になり、温まると艶のあるミンティな甘味が素晴らしいです。
豊賀純米吟醸ひとごこち bySake芯
2021BY、酒米:ひとごこち、精米:59%、日本酒度+2、酸度1.9、アルコール:17度、酵母:長野D酵母、中取り無濾過生原酒


#日本酒 #豊賀 #純米吟醸 #ひとごこち


日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/


いつもブログ見ていただき有難うございます。
ブログランキングに参加しています。
下をポチッと押して頂けると嬉しいです。
よろしくお願いします。
にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村



nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

光栄菊 Hello!KOUEIGIKU 雄町の2回目の発売を開始いたしました。 [光栄菊]

光栄菊 Hello!KOUEIGIKU 雄町の2回目の発売を開始いたしました。

アルコール13度でありながらインパクトのあるフルボディの果実味は類がなく、低アルコール酒の新しい世界を開いた傑作酒です。
光栄菊の中で今期の最高傑作Hello!KOUEIGIKU 雄町をどうぞ。
光栄菊Hello! KOUEIGIKU雄町 bySake芯

なお前回ご購入いただいた方は、今回はお控えいただきますようお願いいたします。
光栄菊をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1本までといたします。

日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/


いつもブログ見ていただき有難うございます。
ブログランキングに参加しています。
下をポチッと押して頂けると嬉しいです。
よろしくお願いします。
にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村




nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

豊賀 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 入荷しました。 バナナにブドウをミックスしたフルーツ香で果実感のあるキュートな甘味がふくらむ素晴らしいお酒です。 [豊賀]

豊賀純米吟醸中取り無濾過生原酒が入荷しました。
豊賀純米吟醸中取り無濾過生原酒 bySake芯
香りはバナナにブドウをミックスしたフルーツ香で、含むと果実感のあるキュートな甘味がふくらみ、酸は控えめに広がり甘酸っぱく引いて、アフターは甘味と酸の余韻が続き素晴らしいです。
二口目はキュートな甘味に酸も負けじと主張しフィニッシュ間際に甘味がふくらんできます。温度が上がると厚みと奥行きのある味わいになり素晴らしいです。

二杯目は辛味を感じる酸が出てきて甘味を従えて切れていき、やがて酸をベースにした甘味がふくらんできます。温まるとほのかな苦味を感じながらクリーミーな甘味がふくらみます。

三杯目になると酸が前へ出てきてキレイに切れていき、その後酸は少し苦味を感じるようになり、温まるとクリーミーな果実味が広がります。

杯が進むと切れのある酸に果実感のある甘味がふくらみ、次第に甘味が増し酸はキメ細かくなり、温まると艶が出てきます。
豊賀純米吟醸中取り無濾過生原酒 bySake芯
2021BY、酒米:美山錦、精米:59%、日本酒度+3、酸度1.9、アルコール:17度、酵母:長野C酵母、中取り無濾過生原酒


#日本酒 #豊賀 #純米吟醸 #中取り


日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/


いつもブログ見ていただき有難うございます。
ブログランキングに参加しています。
下をポチッと押して頂けると嬉しいです。
よろしくお願いします。
にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村



nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

若波 純米吟醸 生酒 新酒 入荷しました。 バナナにバニラをミックスしたフレーバーのキュートな甘味がふくらみ酸も適度に広がる素晴らしいお酒です。 [若波]

若波純米吟醸生酒新酒が入荷しました。
若波純米吟醸生酒新酒 bySake芯
香りはバナナにバニラをミックスしたフルーツ香で、含むとキュートな甘味がふくらみ酸も適度に広がって、フィニッシュ間際にクリーミーでフェミニンなフレーバーが立ち上がり、アフターは甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目はクリーミーな甘味がふくらみ、温度が上がるとキュートな甘味にしなやかな酸が広がります。

二杯目はほのかな苦味に甘味と酸味がバランスした飲み口で、甘酸っぱさに軽快感が出てきます。温まると丸く柔らかく果実感のある甘味がふくらみます。

三杯目になると酸と適度な甘味が軽快に広がり、フルーツテイストの甘味に柑橘の酸がしなやかに広がる飲み口が素晴らしいです。

杯が進むとキュートな甘味のふくらみが大きく酸は控えめに広がり、次第に果実感のある甘味がしなやかに広がるようになり、温まると甘酸っぱい中にしなやかな酸が効いてきます。
若波純米吟醸生酒新酒 bySake芯
2021BY、酒米:福岡県産米、精米:55% 、アルコール:15度、生酒

#日本酒 #若波 #純米吟醸生酒


日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/


いつもブログ見ていただき有難うございます。
ブログランキングに参加しています。
下をポチッと押して頂けると嬉しいです。
よろしくお願いします。
にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村



nice!(0)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理