若駒 雄町５０ しずく搾り斗瓶採り ３番斗瓶 入荷しました。 品位の高いミンティな香りと甘味の勝った甘酸っぱさが香りとともにふくらみ優しくノドヘ落ちていくお酒です。

若駒雄町５０しずく搾り斗瓶採りの３番斗瓶が入荷しました。
３番斗瓶は澄んだお酒になります。

香りは品位の高いミンティな香りで、含むと甘味の勝った甘酸っぱさが香りとともにふくらみ、優しくノドヘと落ちていき、アフターは穏やかな甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目は優しい甘味が軽い苦味とともに広がり、温度が上がると苦味は減り優しい飲み口になります。

二杯目はバランスの良い甘酸っぱさとミンティな香りが融合し、次第に艶と滑らかさを感じるようになります。温まってくると柑橘の酸にミンティなフレーバーが広がります。

三杯目になると甘酸香りのバランスが良く、次第につやのある滑らかな飲み口になります。

杯が進むと少し苦味が出て甘酸っぱくふくらみ、温まると甘味のふくらみが大きくなります。

２９ＢＹ、酒米：雄町、精米歩合：50％、酵母：Ｔ－Ｆ、ｱﾙｺｰﾙ16度、無濾過生原酒、しずく搾り斗瓶採り、３番斗瓶

#日本酒 #若駒 #純米大吟醸 #雄町５０ #しずく搾り #斗瓶採り


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タグ：若駒雄町50しずく搾り斗瓶採り３番斗瓶