笑四季 モンスーン 山田錦 2022新酒 入荷しました。 優しい口当たりで深い果実の香りを含んだ甘味が柔らかくふくらみアフターは果実の優しく穏やかな余韻が長く続く素晴らしいお酒です。 [笑四季]
笑四季モンスーン山田錦の2022新酒が入荷しました。
香りは深い果実香で、含むと優しい口当たりで深い果実の香りを含んだ甘味が柔らかくふくらみ、アフターは果実の優しく穏やかな余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目はほのかな苦味・少しの酸・優しい甘味が混じり合いモンスーンらしい複雑味のある飲み口になり、温度が上がると濃い甘味に深い果実味、後を締める苦味などの味が折り重なった味わいが良いです。
二杯目は甘味が濃くなりコクを伴ってふくらみ、最後は酸が出てきてフィニッシュします。やがて果実味が艶やかになり、温度が上がると艶のあるフレッシュな飲み口になります。
三杯目になるとほのかな苦味を伴った酸にフワっとした甘味がふくらみ、温まってくると甘味の後の苦味が強くなります。
杯が進むと濃い甘味に酸が少し広がり、次第に苦味が出てきて、温まると酸が広がる飲み口になります。
2021BY、滋賀県近江八幡市産山田錦、精米歩合：50％、ｱﾙｺｰﾙ：17度、原材料：米・米こうじ・清酒、貴醸酒、生酒
#日本酒 #笑四季 #モンスーン #山田錦 #貴醸酒
日本酒専門店 Ｓａｋｅ芯 http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/
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杯が進むと濃い甘味に酸が少し広がり、次第に苦味が出てきて、温まると酸が広がる飲み口になります。
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笑四季 笑四季劇場 恋のカプリチオ 入荷しました。 盃に注ぐと瑞々しい果実の香りが漂ってきます。含むとツルっとした果実の瑞々しいフレーバーが甘味を伴ってふくらむ素晴らしいお酒です。 [笑四季]
笑四季から桜の花酵母を使用した「笑四季劇場恋のカプリチオ」が入荷しました。
盃に注ぐと瑞々しい果実の香りが漂ってきます。
香りはミンティなニュアンスと甘い果実の香りがミックスしたフルーツ香で、含むとツルっとした果実の瑞々しいフレーバーが甘味を伴ってふくらみ静かに引いて、アフターは果実の余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目はごくキメ細かい酸を含んで滑らかな果実味が広がり、温度が上がると辛味を伴った酸に甘味がふくらみ、アフターに広がるほのかな苦渋味が初々しい早春の雰囲気を演出していて素晴らしいです。
二杯目はツルっとした滑らかな口当たりから、次第に辛味を含んだキメ細かい酸が広がります。
三杯目になると滑らかな果実味が広がり瑞々しい飲み口になり、次第に辛味を感じるようになります。
杯が進むとほのかな苦味がひそんだ瑞々しい果実味がふくらみ、温度が上がってくると酸を含んだしなやかな果実味が広がります。
2021ＢＹ、酒米：滋賀県甲賀市倉崎農場産山田錦、精米歩合：50％、酵母：花酵母さくら、ｱﾙｺｰﾙ：15度、生酒
#日本酒 #笑四季 #笑四季劇場 #恋のカプリチオ #花酵母さくら
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2021ＢＹ、酒米：滋賀県甲賀市倉崎農場産山田錦、精米歩合：50％、酵母：花酵母さくら、ｱﾙｺｰﾙ：15度、生酒
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笑四季 笑四季劇場 プラタナス 貴醸酒にごり生酒 入荷しました。 バナナにメロンをミックスしたフルーツ香で穏やかな口当たりで優しくふくらみオリのふくよかさと品の良い甘味がふくらむ素晴らしい傑作酒です。 [笑四季]
笑四季から笑四季劇場プラタナス貴醸酒にごり生酒が入荷しました。
笑四季劇場番外編として造られたプラタナスはモンスーンから派生した貴醸酒のにごり生酒になります。
開栓時プシューと音がして開栓しましたが吹き出すことはありませんでした。
オリを混ぜて盃に注ぐと濃密な果実の香りが漂ってきます。
香りはバナナにメロンをミックスしたフルーツ香で、含むと穏やかな口当たりで優しくふくらみ、オリのふくよかさと品の良い甘味がふくらみ静かに引いて、アフターはしとやかな甘い余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目はふくよかでしとやかな口当たりの甘味が強い印象を残すところが貴醸酒らしさを感じさせます。温度が上がると酸が出てきてしとやかな中に酸が広がります。
二杯目は酸にしなやかな果実味が広がり、しとやかな飲み口の中に控えめに酸が効いた甘酸っぱい味わいが何とも良いです。温度が上がると酸も甘味も効いたしなやかな果実味が素晴らしいです。
三杯目になると瑞々しいツルっとした飲み口になり、優しい甘酸っぱさに酸が柔らかく効いた味わいが素晴らしいです。温まると優しく入って静かに引いて、フィニッシュは柔らかい癒しの味わいになります。
杯が進むと甘味が増しふくよかなオリ味のジューシーな飲み口になり、やがて甘味は更に増し柔らかい含みでふくらみます。
モンスーンに比べると強烈さは無いですが、プラタナスの木漏れ日のようなしとやかで優しい味わいが素晴らしいお酒でお勧めです。
2021ＢＹ、酒米：兵庫県産渡船２号、精米歩合：50％、酵母：協会1001、ｱﾙｺｰﾙ：16度、貴醸酒にごり生酒
#日本酒 #笑四季 #笑四季劇場 #プラタナス #貴醸酒にごり生酒
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香りはバナナにメロンをミックスしたフルーツ香で、含むと穏やかな口当たりで優しくふくらみ、オリのふくよかさと品の良い甘味がふくらみ静かに引いて、アフターはしとやかな甘い余韻が長く続き素晴らしいです。
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2021ＢＹ、酒米：兵庫県産渡船２号、精米歩合：50％、酵母：協会1001、ｱﾙｺｰﾙ：16度、貴醸酒にごり生酒
#日本酒 #笑四季 #笑四季劇場 #プラタナス #貴醸酒にごり生酒
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笑四季 Sensation BLUE 入荷しました。 バナナにマスカットをミックスしたフルーツ香でキュートな甘味にキメ細かい酸がフィットししなやかにふくらむ素晴らしいお酒です。 [笑四季]
笑四季SensationシリーズのBLUEが入荷しました。
香りはバナナにマスカットをミックスしたフルーツ香で、含むとキュートな甘味にキメ細かい酸がフィットししなやかにふくらみ、途中から厚みが加わり穏やかに引いて、アフターは甘酸っぱく優しい余韻が静かに続き素晴らしいです。
二口目は清楚な白い花のようなイメージにキュートな甘味がふくらみ、温度が上がると甘味をメインにキメ細かい酸が広がります。
二杯目はスイートな甘味が増ししなやかな酸をベースにした飲み口になり、やがて少し影のある酸が落ち着いた雰囲気を見せ、温まると優しいふくよかさを感じるようになります。
三杯目になると厚みのある酸が広がり、やがて桃のようなニュアンスのフレーバーに果実感のある甘味がふくらみ素晴らしいです。温度が上がってくるとしなやかでほのかな苦味のある酸が初々しさを演出します。
杯が進むとしなやかな果実味に苦味を少し感じるようになり、やがてクッキリとした甘さの果実味が広がり、温まると渋味を帯びた酸に甘味が広がる初々しい飲み口が良いです。
2021ＢＹ、滋賀県近江八幡市産吟吹雪、精米歩合：50％、酵母：６NF（自社６号系）、ｱﾙｺｰﾙ：15度、高温糖化乳酸菌酒母
#日本酒 #笑四季 #SensationBLUE
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二口目は清楚な白い花のようなイメージにキュートな甘味がふくらみ、温度が上がると甘味をメインにキメ細かい酸が広がります。
二杯目はスイートな甘味が増ししなやかな酸をベースにした飲み口になり、やがて少し影のある酸が落ち着いた雰囲気を見せ、温まると優しいふくよかさを感じるようになります。
三杯目になると厚みのある酸が広がり、やがて桃のようなニュアンスのフレーバーに果実感のある甘味がふくらみ素晴らしいです。温度が上がってくるとしなやかでほのかな苦味のある酸が初々しさを演出します。
杯が進むとしなやかな果実味に苦味を少し感じるようになり、やがてクッキリとした甘さの果実味が広がり、温まると渋味を帯びた酸に甘味が広がる初々しい飲み口が良いです。
2021ＢＹ、滋賀県近江八幡市産吟吹雪、精米歩合：50％、酵母：６NF（自社６号系）、ｱﾙｺｰﾙ：15度、高温糖化乳酸菌酒母
#日本酒 #笑四季 #SensationBLUE
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笑四季 竹島事変 FINAL EDITION 入荷しました。 盃に注ぐと芳しい香りが漂い香りは甘くミンティな香りで甘酸っぱい飲み口でふくらみ優しい表情を見せながら穏やかに引いていく素晴らしいお酒です。 [笑四季]
笑四季竹島事変FINAL EDITIONが入荷しました。
竹島事変は本作にて最後となります。
盃に注ぐと芳しい香りが漂ってきます。
香りは甘くミンティな香りで、含むと甘酸っぱい飲み口でふくらみ、優しい表情を見せながら穏やかに引いて、アフターは甘酸っぱい穏やかな余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目はミンティなフレーバーに柑橘の酸が合わさりハーバル感のある飲み口になり、温度が上がると優しくふくらんだ後フィニッシュ間際にフワッとした浮遊感のある味わいになります。
二杯目は少しトロミを感じる甘味が増した味わいになり、次第に滑らかで艶のある飲み口になり、温度が上がると優しい甘味にミンティなフレーバーが広がります。
三杯目になると酸が前へ出てきて、温度の上昇とともに滑らかで艶を感じる飲み口で滑るように広がり素晴らしいです。
杯が進むとシルキーな酸に甘味がしなやかにフィットし素晴らしいです。やがて艶のある飲み口に甘味が優しくふくらみ、温まると酸に辛味が混じり複雑味が加わります。
最後の竹島事変ぜひお楽しみください。
2021ＢＹ、滋賀県近江八幡市産吟吹雪、精米歩合：50％、酵母：花酵母オシロイバナ、ｱﾙｺｰﾙ：16度、火入れ酒
#日本酒 #笑四季 #竹島事変 # FINALEDITION
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竹島事変は本作にて最後となります。
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香りは甘くミンティな香りで、含むと甘酸っぱい飲み口でふくらみ、優しい表情を見せながら穏やかに引いて、アフターは甘酸っぱい穏やかな余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目はミンティなフレーバーに柑橘の酸が合わさりハーバル感のある飲み口になり、温度が上がると優しくふくらんだ後フィニッシュ間際にフワッとした浮遊感のある味わいになります。
二杯目は少しトロミを感じる甘味が増した味わいになり、次第に滑らかで艶のある飲み口になり、温度が上がると優しい甘味にミンティなフレーバーが広がります。
三杯目になると酸が前へ出てきて、温度の上昇とともに滑らかで艶を感じる飲み口で滑るように広がり素晴らしいです。
杯が進むとシルキーな酸に甘味がしなやかにフィットし素晴らしいです。やがて艶のある飲み口に甘味が優しくふくらみ、温まると酸に辛味が混じり複雑味が加わります。
最後の竹島事変ぜひお楽しみください。
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笑四季 Sensation White 初槽限定おりがらみ 入荷しました。 バナナにマスカットをミックスした品の良い香りでチリッとした酸に甘味が程良くフィットして優しくふくらむ素晴らしいお酒です。 [笑四季]
ファーストタンク限定の笑四季Sensation White 初槽限定おりがらみが入荷しました。
ビンの底に5㎜ほどオリが沈殿したお酒です。
盃に注ぐと芳しい香りが漂ってきます。
バナナにマスカットをミックスした品の良い香りで、含むとチリッとした酸に甘味が程良くフィットして優しくふくらみ、途中からバナナ菓子のような香りが立ちあがり穏やかに引いて、アフターも穏やかな余韻が続き素晴らしいです。
二口目は甘味と酸のバランスの良い飲み口で、温度が上がると甘味が増しほのかな辛味をベースにしたスイートな飲み口が素晴らしいです。
二杯目は黄桃のような果実味がしなやかに広がり初々しさを感じる味わいが素晴らしいです。次第に香りが強くなりスイートな飲み口になり、温まるとふくよかで柔らかい含みの中に酸が立ってきます。
三杯目になると酸がキレイに切れていき、次第に果実味が強くなり桃のようなフレーバーを感じ、温度が上がると香りを含んで優しくふくらむ飲み口が素晴らしいです。
杯が進むとバナナ菓子のフレーバーが増してきて果実味がしなやかになり、温まると香りと甘味が増し果実感が強くなります。
2021ＢＹ、滋賀県近江八幡市産吟吹雪、精米歩合：50％、酵母：10号＋自社19号、ｱﾙｺｰﾙ：15度、高温糖化乳酸菌酒母、初槽（はつふね）限定おりがらみ生酒
#日本酒 #笑四季 #SensationWhite #初槽限定おりがらみ
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バナナにマスカットをミックスした品の良い香りで、含むとチリッとした酸に甘味が程良くフィットして優しくふくらみ、途中からバナナ菓子のような香りが立ちあがり穏やかに引いて、アフターも穏やかな余韻が続き素晴らしいです。
二口目は甘味と酸のバランスの良い飲み口で、温度が上がると甘味が増しほのかな辛味をベースにしたスイートな飲み口が素晴らしいです。
二杯目は黄桃のような果実味がしなやかに広がり初々しさを感じる味わいが素晴らしいです。次第に香りが強くなりスイートな飲み口になり、温まるとふくよかで柔らかい含みの中に酸が立ってきます。
三杯目になると酸がキレイに切れていき、次第に果実味が強くなり桃のようなフレーバーを感じ、温度が上がると香りを含んで優しくふくらむ飲み口が素晴らしいです。
杯が進むとバナナ菓子のフレーバーが増してきて果実味がしなやかになり、温まると香りと甘味が増し果実感が強くなります。
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笑四季 Sensation Black 初槽限定おりがらみ 入荷しました。 桃の果肉を噛むようにほとばしるフルーツフレーバーで満たされ穏やかに引いてアフターは優しい果実の余韻長く続く素晴らしい傑作酒です。 [笑四季]
ファーストタンク限定の笑四季SensationBlack初槽限定おりがらみが入荷しました。
ビンの底に5㎜ほどオリが沈殿したお酒です。
盃に注ぐとフルーティな香りが漂ってきます。
バニラにバナナがミックスしたフルーツ香で、含むと桃の果肉を噛むようにほとばしるフルーツフレーバーで満たされ穏やかに引いて、アフターは優しい果実の余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は柔らかくフレッシュなフルーツフレーバーに酸が存在感を発揮し、温度が上がるとしなやかな酸と初々しい果実のようなオリ味が素晴らしいです。
二杯目はしなやかな酸とフレッシュなフルーツ感が広がり、少し温度が上がるとちょっぴり酸を足した桃のような瑞々しい飲み口が素晴らしいです。温まると優しく穏やかな飲み口になります。
三杯目になると甘酸っぱく初々しくしなやかな飲み口で、温まると優しさが増してきます。
杯が進むとしなやかでフレッシュな飲み口から、果実味がしなやかに伸びていく味わいが素晴らしいです。温まると酸が立ち甘味も広がります。
2021ＢＹ、酒米：滋賀県東近江市産玉栄、精米歩合：50％、酵母：2NF＋自社19号、ｱﾙｺｰﾙ：15度、高温糖化乳酸菌酒母、初槽（はつふね）限定おりがらみ生酒
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盃に注ぐとフルーティな香りが漂ってきます。
バニラにバナナがミックスしたフルーツ香で、含むと桃の果肉を噛むようにほとばしるフルーツフレーバーで満たされ穏やかに引いて、アフターは優しい果実の余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は柔らかくフレッシュなフルーツフレーバーに酸が存在感を発揮し、温度が上がるとしなやかな酸と初々しい果実のようなオリ味が素晴らしいです。
二杯目はしなやかな酸とフレッシュなフルーツ感が広がり、少し温度が上がるとちょっぴり酸を足した桃のような瑞々しい飲み口が素晴らしいです。温まると優しく穏やかな飲み口になります。
三杯目になると甘酸っぱく初々しくしなやかな飲み口で、温まると優しさが増してきます。
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笑四季 笑四季劇場 追憶のアンジェリーナ 入荷しました。 青草や柑橘の香りに桃がミックスしたエッジィで高貴な香りとしなやかで奥行きのある果実香を含んだ甘味が優しく穏やかにふくらむ素晴らしいお酒です。 [笑四季]
笑四季劇場今年の最終話、追憶のアンジェリーナが入荷しました。
栓を開けると良い香りが漂ってきます。
香りは青草や柑橘の香りに桃がミックスしたエッジィで高貴な香りで、含むとしなやかで奥行きのある果実香を含んだ甘味が優しく穏やかにふくらみ、アフターは穏やかな余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は少しミンティなニュアンスを伴って甘味がふくらみ、温まるとふくよかで優しい甘味が素晴らしいです。
二杯目はふくよかな甘酸っぱい味わいの中にキュンとした酸が控えめに存在感を見せます。やがて甘酸っぱい果実味に柑橘の酸がアクセントになり、温度が上がるとしなやかで穏やかな飲み口になります。
三杯目になるとほのかにミンティな青い酸に甘味がふくらみ、次第に甘酸っぱい飲み口に少し苦味が加わります。
杯が進むとハーバル感のある青い酸が広がり、温度が上がると甘味が増し複雑味のある酸が広がってきます。
2020ＢＹ、酒米：滋賀県甲賀市産山田錦、精米歩合：50％、酵母：２NF、ｱﾙｺｰﾙ：16度、火入れ酒
#日本酒 #笑四季 #笑四季劇場 #追憶のアンジェリーナ
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二口目は少しミンティなニュアンスを伴って甘味がふくらみ、温まるとふくよかで優しい甘味が素晴らしいです。
二杯目はふくよかな甘酸っぱい味わいの中にキュンとした酸が控えめに存在感を見せます。やがて甘酸っぱい果実味に柑橘の酸がアクセントになり、温度が上がるとしなやかで穏やかな飲み口になります。
三杯目になるとほのかにミンティな青い酸に甘味がふくらみ、次第に甘酸っぱい飲み口に少し苦味が加わります。
杯が進むとハーバル感のある青い酸が広がり、温度が上がると甘味が増し複雑味のある酸が広がってきます。
2020ＢＹ、酒米：滋賀県甲賀市産山田錦、精米歩合：50％、酵母：２NF、ｱﾙｺｰﾙ：16度、火入れ酒
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笑四季 笑四季劇場 穏やかな絶望 入荷しました。 ハーフドライのレーズンのような香りで甘酸っぱい含みの中に柔らかい甘味や果実の香りが混ざり穏やかに広がる素晴らしいお酒です。 [笑四季]
笑四季劇場穏やかな絶望が入荷しました。
盃に注ぐと濃い果実フレーバーが漂ってきます。
ハーフドライのレーズンのような香りで、含むと甘酸っぱい含みの中に柔らかい甘味や果実の香りが混ざり穏やかに広がり、アフターは軽快な果実の余韻が静かに引いていき素晴らしいです。
二口目は軽やかな甘味と果実感のある濃い甘味が入り交ざった飲み口からアフターに辛味を感じるようになり、温まると果実感のある甘味に優しい表情が出てきます。
二杯目は果実味が豊かになり、やがて感じるしなやかに伸びる艶のある飲み口が素晴らしいです。温まると甘味と果実味が大きくふくらんできます。
三杯目になると甘味と果実味が豊かになり、艶のある飲み口に緑の酸が広がり、温まると果実味が艶を帯びてふくらみます。
杯が進むと果実味の中にまろやかな甘味が現れ、軽やかさとしなやかさのある飲み口になり、温度が上がると深い味わいになります。
2020ＢＹ、酒米：滋賀県産渡船２号、精米歩合：50％、酵母：自社吟醸酵母、ｱﾙｺｰﾙ：16度、火入れ酒
#日本酒 #笑四季 #笑四季劇場 #穏やかな絶望
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盃に注ぐと濃い果実フレーバーが漂ってきます。
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二口目は軽やかな甘味と果実感のある濃い甘味が入り交ざった飲み口からアフターに辛味を感じるようになり、温まると果実感のある甘味に優しい表情が出てきます。
二杯目は果実味が豊かになり、やがて感じるしなやかに伸びる艶のある飲み口が素晴らしいです。温まると甘味と果実味が大きくふくらんできます。
三杯目になると甘味と果実味が豊かになり、艶のある飲み口に緑の酸が広がり、温まると果実味が艶を帯びてふくらみます。
杯が進むと果実味の中にまろやかな甘味が現れ、軽やかさとしなやかさのある飲み口になり、温度が上がると深い味わいになります。
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笑四季 竹島事変 入荷しました。 甘くミンティなパインフレーバーがふくらみ優しい飲み口でフィニッシュへ向かう素晴らしい傑作酒です。 [笑四季]
2017年一大センセーションを巻き起こし大ヒットとなった、笑四季竹島事変が３年ぶりに復活しました。
３作目となる本作は、モンスーンより甘く、吟醸香も激しい、衝撃的問題作ですが一口飲めば果実感を軸とした笑四季らしい快作に仕上がっています。
ミンティな甘い香りが強く香ります。
含むと甘くミンティなパインフレーバーがふくらみ、優しい飲み口でフィニッシュへ向かい、アフターは甘く優しい余韻が続き素晴らしいです。
二口目はパインフレーバーがしなやかに広がり、温まると柔らかさが増し優しくふくらみ素晴らしいです。
二杯目は甘味が艶を帯びてきて、ミンティなニュアンスの甘味がしなやかに広がります。温度が上がると柔らかく優しくバランスの良い飲み口が素晴らしいです。
三杯目になるとミンティなフレーバーが強く、艶っぽく酸が広がる飲み口になり、温度が上がるとミンティなフレーバーを内に秘めしなやかに伸び素晴らしいです。
杯が進むとしなやかで優しい果実味がバランス良く広がり、次第にミンティな香りが強くなりノーブル味わいが素晴らしいです。温度が上がるとしなやかに伸びる味わいから優しい飲み口になります。
香りが強く甘味も強いですが、しなやかで優しい果実味が素晴らしい傑作酒です。
2020ＢＹ、滋賀県産吟吹雪、精米歩合：50％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、火入れ酒
#日本酒 #笑四季 #竹島事変３
日本酒専門店 Ｓａｋｅ芯 http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/
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二口目はパインフレーバーがしなやかに広がり、温まると柔らかさが増し優しくふくらみ素晴らしいです。
二杯目は甘味が艶を帯びてきて、ミンティなニュアンスの甘味がしなやかに広がります。温度が上がると柔らかく優しくバランスの良い飲み口が素晴らしいです。
三杯目になるとミンティなフレーバーが強く、艶っぽく酸が広がる飲み口になり、温度が上がるとミンティなフレーバーを内に秘めしなやかに伸び素晴らしいです。
杯が進むとしなやかで優しい果実味がバランス良く広がり、次第にミンティな香りが強くなりノーブル味わいが素晴らしいです。温度が上がるとしなやかに伸びる味わいから優しい飲み口になります。
香りが強く甘味も強いですが、しなやかで優しい果実味が素晴らしい傑作酒です。
2020ＢＹ、滋賀県産吟吹雪、精米歩合：50％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、火入れ酒
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タグ：笑四季 竹島事変
