川中島 幻舞 特別純米 山田錦 しぼりたて 入荷しました。 盃に注ぐと芳しい香りが漂ってきます。ミンティで甘い香りに柑橘の酸と艶っぽい甘味の甘酸っぱい飲み口が素晴らしい傑作酒です。 [川中島]

川中島幻舞特別純米山田錦しぼりたてが入荷しました。
川中島幻舞特別純米山田錦 bySake芯
盃に注ぐと芳しい香りが漂ってきます。
香りはミンティで甘い吟醸香で、含むと柑橘の酸と艶っぽい甘味の甘酸っぱい飲み口で、アフターは甘酸っぱい余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は酸の周りをふくよかな甘味が覆うようにふくらみ、温度が上がると柔らかい甘味が酸を従えて優しく広がり、後から軽やかな飲み口になり美味しいです。

二杯目は極キメ細かい酸が切れを増し甘味とともに広がり、やがて艶っぽい柑橘の甘酸っぱい飲み口になり、温度が上がると艶のある甘味と柑橘の酸とのコラボが良いです。

三杯目になるとシルキーな酸が広がり、温まってくると滑らかな飲み口の甘酸っぱくバランスの良い味わいが素晴らしいです。

杯が進むと艶を増した甘味が甘酸っぱく広がり、次第にシルキーな酸と甘味がふくらみ、温まると滋味を帯びた甘味と軽やかな酸が広がります。
川中島幻舞特別純米山田錦 bySake芯
2022BY、酒米:山田錦100%、精米:59%、アルコール:16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらか1本までといたします。また1世帯1本までとします。

#日本酒 #川中島 #幻舞 #特別純米 #山田錦

日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/


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