姿 純米吟醸 山田錦 中取り 入荷しました。 ミンティなニュアンスのバランスの良い甘酸っぱさが優しくふくらむお酒です。 [姿]
姿の新酒、純米吟醸山田錦中取りが入荷しました。
香りはほのかにミンティな香りで、含むとミンティなニュアンスのバランスの良い甘酸っぱさが優しくふくらみ、アフターの穏やかな余韻も素晴らしいです。
二口目は甘味に少し苦みが加わり、温度が上がると艶のある味わいになります。
二杯目はミンティなフレーバーを帯びた甘味が優しくふくらみ、次第に甘味が増し瑞々しさを感じるようになり、温まるとミネラル感のある飲み口になります。
三杯目になると軽やかな味わいから冷涼感のある飲み口になり、温度が上がると艶を感じるようになります。
杯が進むと柔らかく優しく甘味がふくらみ、次第にミンティなニュアンスを含んだ優しい飲み口になります。
2019BY、酒米：山田錦（栃木市細堀地区、大川徳一）、精米：55％、日本酒度±0、酸度1.8、ｱﾙｺｰﾙ：17.2度、無濾過生原酒
#日本酒 #姿 #純米吟醸 #山田錦 #中取り
日本酒専門店 Ｓａｋｅ芯 http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/
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2019BY、酒米：山田錦（栃木市細堀地区、大川徳一）、精米：55％、日本酒度±0、酸度1.8、ｱﾙｺｰﾙ：17.2度、無濾過生原酒
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タグ：姿純米吟醸山田錦中取り
