姿 純米吟醸 雄町 生熟火入れ 入荷しました。甘く優しくトロピカルなパイナップルフレーバーがご機嫌なお酒です。 [姿]
生で熟成させてから火入れした姿純米吟醸雄町生熟火入れが入荷しました。
香りはややミンティな甘い香りで、含むと甘味が優しくふくらみパイナップルの香りが広がると、アフターは穏やかで柔和な余韻が続き素晴らしいです。
二口目は甘味のふくらみが大きくなり瑞々しい果実の味わいが生のようです。
温度が上がると柔和な甘味のふくらみが良いです。
二杯目は甘くて優しい含みにトロピカルなパイナップルフレーバーがご機嫌な味わいで、二口目は優しくて柔らかい飲み口にホオが緩んでしまいます。
温まるとミンティなテイストを含んだ甘味を感じるようになります。
三杯目はミンティな甘酸っぱさがバランスよく広がり、温まると輝きを感じる甘味が良いです。
杯が進むとしなやかで滑らかな飲み口に滋味を含んだ優しいフレーバーを感じ、艶のある飲み口が良いです。
次第にミンティな香りが強くなります。
甘くて香りの良いお酒が好きな方にはお勧めです。
28BY、酒米:雄町、精米:55%、日本酒度-2、酸度1.8、アルコール:17.1度 酵母:1801号、無濾過原酒、生熟成瓶火入れ
#日本酒 #姿 #純米吟醸 #雄町 #生熟成 #瓶火入れ
日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/
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タグ:姿純米吟醸雄町生熟火入れ
2017-08-13 11:30
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