姿 純米吟醸 晴れすがた 入荷しました。優しくキュートな甘味とミンティな酸が醸す出だすポップな世界が素晴らしいお酒です。

北海道産の酒造好適米「彗星」を使用した姿純米吟醸晴れすがたが入荷しました。

艶を感じるミンティな香りで、含むと艶っぽい甘味のふくらみとしなやかでミンティな味が穏やかに広がります。
二口目はクリーミーな香りが加わり、優しい甘味が香りとともにふくらみ安らぐような味わいが素晴らしいです。
温まると優しくキュートな甘味とミンティで爽やかな味わいになります。

二杯目はキュートな甘味とミンティな酸がバランス良く広がり、次第にミントテイストが強くなり、温まると甘味が優しく柔らかくなります。

三杯目になると甘味を含んだ酸が優しく広がり、艶やかな甘味とミントテイストの共演が素晴らしいです。

杯が進むとミントフレーバーが爽やかに広がり、温度が上がると甘味中心の味わいになります。

２８ＢＹ、酒米：彗星、精米：55％、日本酒度+１、酸度1.7、ｱﾙｺｰﾙ：17.8度　酵母：1801号、無濾過生原酒

#日本酒 #姿 #純米吟醸 #晴れすがた #彗星


日本酒専門店　Ｓａｋｅ芯　http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯　ショッピングサイト　http://shop.sake-sin.com/


いつもブログ見ていただき有難うございます。
ブログランキングに参加しています。
下をポチッと押して頂けると嬉しいです。
よろしくお願いします。

にほんブログ村

タグ：姿純米吟醸晴れすがた