川中島 幻舞 純米吟醸 金紋錦 しぼりたて 入荷しました。 柑橘のミンティで品の良い香りとキメ細かな酸が程良い甘味を携えて品良くふくらみライムのようなニュアンスを味の底に感じながら穏やかに引いていく素晴らしいお酒です。 [川中島]
川中島幻舞純米吟醸金紋錦しぼりたてが入荷しました。
香りは柑橘のミンティで品の良い香りで、含むとキメ細かな酸が程良い甘味を携えて品良くふくらみ、ライムのようなニュアンスを味の底に感じながら穏やかに引いて、アフターの余韻も穏やかで素晴らしいです。
二口目は艶と厚みのある軽やかな飲み口で、温度が上がると優しさに思わずほっこりするような味わいが良いです。
二杯目は艶やと厚みがあり軽やかな飲み口で、次第に艶が増しバランスの良い飲み口になります。
三杯目になると酸が効いていますがキメが細かいためキツくは感じません。温まってくると優しい飲み口に微かに苦味が見え隠れします。
杯が進むと酸の走りを感じるもバランスが良く端正な飲み口で、温度が上がると静かに広がる味わいが良いです。
柑橘の酸と程良い甘味の端正な味わいが素晴らしいお酒です。
2020BY、酒米：長野県産金紋錦、精米：55％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒
生産量の少ない限定酒のため数が少なく、1800mlまたは720mlどちらかお一人様１本までといたします。
#日本酒 #川中島 #幻舞 #純米吟醸 #金紋錦
日本酒専門店 Ｓａｋｅ芯 http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/
いつもブログ見ていただき有難うございます。
ブログランキングに参加しています。
下をポチッと押して頂けると嬉しいです。
よろしくお願いします。
にほんブログ村
香りは柑橘のミンティで品の良い香りで、含むとキメ細かな酸が程良い甘味を携えて品良くふくらみ、ライムのようなニュアンスを味の底に感じながら穏やかに引いて、アフターの余韻も穏やかで素晴らしいです。
二口目は艶と厚みのある軽やかな飲み口で、温度が上がると優しさに思わずほっこりするような味わいが良いです。
二杯目は艶やと厚みがあり軽やかな飲み口で、次第に艶が増しバランスの良い飲み口になります。
三杯目になると酸が効いていますがキメが細かいためキツくは感じません。温まってくると優しい飲み口に微かに苦味が見え隠れします。
杯が進むと酸の走りを感じるもバランスが良く端正な飲み口で、温度が上がると静かに広がる味わいが良いです。
柑橘の酸と程良い甘味の端正な味わいが素晴らしいお酒です。
2020BY、酒米：長野県産金紋錦、精米：55％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒
生産量の少ない限定酒のため数が少なく、1800mlまたは720mlどちらかお一人様１本までといたします。
#日本酒 #川中島 #幻舞 #純米吟醸 #金紋錦
日本酒専門店 Ｓａｋｅ芯 http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/
いつもブログ見ていただき有難うございます。
ブログランキングに参加しています。
下をポチッと押して頂けると嬉しいです。
よろしくお願いします。
にほんブログ村
タグ：川中島幻舞純米吟醸金紋錦
コメント 0