姿 純米吟醸 山田錦 袋吊瓶囲い 入荷しました。柔らかく優しい甘味にクリーミーなテイストも混じり穏やかにアフターへと続く味わいが素晴らしいです。

雄町に続いて姿純米吟醸山田錦袋吊瓶囲いが入荷しました。

香りは爽やかさを感じるフルーティーな甘い香りで、含むと柔らかく優しい甘味にクリーミーなテイストも混じり穏やかにアフターへと続き素晴らしいです。
二口目はミンティなフレーバーが甘味を従えて広がり、室温に近づくと甘味が優しく感じます。

二杯目は優しい甘味とミンティなテイストが穏やかな飲み口でバランスし素晴らしいです。
やがてミンティなテイストを羽織った甘味が前面に張り出してきます。

三杯目になるとミンティな酸が優勢となり、次第に甘味が優しさを増し、温まるとミントフレーバーが強くなります。

杯が進むとミントフレーバーが前面に出てきて温度の上昇とともに強くなり、室温に近づくと柔らかさや優しさを感じるようになります。

２９ＢＹ、酒米：山田錦、精米：55％、日本酒度-2、酸度1.5、ｱﾙｺｰﾙ：17.3度　酵母：1801号、無濾過生原酒

#日本酒 #姿 #純米吟醸 #山田錦 #袋吊瓶囲い


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タグ：姿純米吟醸山田錦袋吊瓶囲い