仙禽蔵元を囲んで 「初夏の創作フランス料理と仙禽のマリアージュを楽しむ夕べ」を開催します [日本酒の会]
㈱せんきんの蔵元薄井ご兄弟を迎えて、仙禽とフランス料理のマリアージュを楽しみます。
原料米のドメーヌ化やワイン酵母の使用そして低アルコール酒の仕込みなど、常に時代の最先端をいく日本酒を造り続ける仙禽が創り出す酸味は繊細にして品が良く日本一の酸味と言っても過言ではありません。
酸味のマエストロ仙禽が紡ぎだす酸味は洋食に良く合います。仙禽と初夏の創作フランス料理とのコラボレーションをお楽しみください。
料理はフランス料理のフルコースです。
乾杯から前菜、魚料理、肉料理とすべて仙禽のお酒で合わせます。
ワインとは違ったフランス料理と日本酒の素晴らしいマリアージュをお楽しみいただきます。
記
1.日時 6月28日(日) 午後6時30分開宴
受付開始は午後6時から
2.場所 セントラルホテル(京浜急行線横須賀中央駅至近)
横須賀市若松町2-8 電話046-824-1234
3.会場 9階 宴会場パール
4.参加募集人数 30名
なお、定員になり次第申し込みを締め切らせていただきます。
5.料理 フランス料理フルコースを着席にてお楽しみいただきます。
6.会費 12,000円 会費は当日会場にてお支払い願います。
7.参加ご希望の方は下記によりお申込下さい。
参加申込は、6月15日までに、下記メールまたはFAXでお願いいたします。
なお、申し込みの際は下記項目をお知らせください。
・お名前・参加人数・電話番号・メールがある場合メールアドレス
申込メールアドレス sake-sin@rg7.so-net.ne.jp
申込FAX&TEL 046-827-2131
日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/
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受付開始は午後6時から
2.場所 セントラルホテル(京浜急行線横須賀中央駅至近)
横須賀市若松町2-8 電話046-824-1234
3.会場 9階 宴会場パール
4.参加募集人数 30名
なお、定員になり次第申し込みを締め切らせていただきます。
5.料理 フランス料理フルコースを着席にてお楽しみいただきます。
6.会費 12,000円 会費は当日会場にてお支払い願います。
7.参加ご希望の方は下記によりお申込下さい。
参加申込は、6月15日までに、下記メールまたはFAXでお願いいたします。
なお、申し込みの際は下記項目をお知らせください。
・お名前・参加人数・電話番号・メールがある場合メールアドレス
申込メールアドレス sake-sin@rg7.so-net.ne.jp
申込FAX&TEL 046-827-2131
日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
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タグ:仙禽蔵元を囲んで酒の会
2015-05-14 16:53
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