光栄菊 幾望 入荷しました。 盃に注ぐと果実の芳しい香りが漂ってきます。甘酸っぱいブドウの熟したニュアンスを感じる甘味が素晴らしい傑作酒です。

生モト系の天然乳酸菌仕込みをした光栄菊幾望（きぼう）が入荷しました。
春に搾り氷温貯蔵していたお酒です。

盃に注ぐと果実の芳しい香りが漂ってきます。
香りはブドウにライチやアプリコットをミックスした果実香で、
含むと甘酸っぱい果実のフレーバーが厚くふくらみ穏やかに引いて、アフターは長い余韻の果実感が素晴らしいです。
２杯目になるとキメ細かいキレイな酸が広がり、後から甘味もふくらんで、引きは軽やかで素晴らしいです。
甘酸っぱいブドウの熟したニュアンスを感じる甘味が素晴らしい傑作酒です。

2022BY、ｱﾙｺｰﾙ：15度、天然乳酸菌仕込み（生モト系酒母）、無濾過生原酒


#日本酒 #光栄菊 #幾望


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タグ：光栄菊幾望