笑四季 Sensation Black 初槽限定おりがらみ 入荷しました。 黄桃に花をミックスしたフルーツ香でふくよかな含みからフルーツ感のある甘味が穏やかにふくらむ素晴らしい傑作酒です。

笑四季SensationBlack初槽限定おりがらみの新酒が入荷しました。ファーストタンク限定のおりがらみ仕様となります。

ビンの底に3㎜ほどオリが沈殿したお酒です。
盃に注ぐと果実香が漂ってきます。
香りは黄桃に花をミックスしたフルーツ香で、含むとふくよかな含みからフルーツ感のある甘味が穏やかにふくらみ酸を交えて引いていき、アフターは果実感のある甘酸っぱい余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目はスイートな甘味がしなやかに広がり、フィニッシュ間際に優しい含みを感じる飲み口が素晴らしいです。温度が上がるとオリ味とミックスした柔らかい味わいになります。

二杯目はオリのふくよかな飲み口から酸をベースにした果実味が広がり、やがてしなやかな含みの中に果実感のある甘味がふくらみます。温度が上がると極キメ細かい酸と果実味の優しい飲み口が素晴らしいです。

三杯目になると酸の切れと甘味のバランスが良い飲み口になり、温度が上がってくるとしなやかで優しい味わいが素晴らしいです。

杯が進むと味が一つになったバランスの良い軽快な飲み口になり、温まるとしなやかで優しい果実味に艶が加わり素晴らしいです。

酒造好適米を使用し、この素晴らしい味で、この価格は超お勧めです。

2022ＢＹ、酒米：滋賀県産玉栄、精米歩合：50％、酵母：きょうかい701、ｱﾙｺｰﾙ：15度、高温糖化乳酸菌酒母、初槽（はつふね）限定おりがらみ生酒


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