光栄菊 SNOW CRESCENT 山田錦 入荷しました。 ブドウにイチゴをミックスしたフルーツ香をキメ細かい酸が先導して甘酸っぱく広がり爽やかに切れていく素晴らしいお酒です。

光栄菊 SNOW CRESCENT 山田錦新酒が入荷しました。

瓶底にオリが５ミリほど溜まったうすにごりのお酒になります。
香りはブドウにイチゴをミックスしたフルーツ香で、含むとキメ細かい酸が先導して甘酸っぱく広がり爽やかに切れて、アフターは甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目はオリ味と一緒に甘味がふくらむスイートな飲み口になり、温度が上がると優しさが加わります。

二杯目は酸を中心に甘酸っぱい飲み口にふくよかなオリ味が広がり、次第に酸が強まりほのかに木の香りを帯びたフレーバーを感じ、温まると優しく甘酸っぱい味わいになります。

三杯目になると酸の立った甘酸っぱく瑞々しい飲み口から、温まると甘酸っぱさにオリ味がフィットしふくよかさを感じます。

杯が進むと甘酸っぱく切れのある飲み口にオリ味がキュンとしたニュアンスを添え、温度が上がると甘味が前へ出て優しくふくらむ果実味が素晴らしいです。

フラッグシップ酒SNOW CRESCENT 山田錦からスタートした３年目の光栄菊は人員と設備がさらに充実し今期も期待が高まります。

2021BY、酒米：山田錦、精米：60％、ｱﾙｺｰﾙ：13度、無濾過生原酒

光栄菊をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらか１本までといたします。また１世帯１本までとします。

今回も発売を２回に分けて行います。第1回は本日から発売を開始いたします。

#日本酒 #光栄菊 #SNOWCRESCENT #山田錦


日本酒専門店　Ｓａｋｅ芯　http://www.sake-sin.com/
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タグ：光栄菊SnowCrescent山田錦