仙禽 線香花火 入荷しました。酸や甘味が南国的あでやかさで振る舞いカーニバの後のはかなさを感じながら穏やかなアフターへと続いていく情景が素晴らしいです。 [仙禽]
昨年はリリースされなかった線香花火が1年ぶりに復活し入荷しました。
香りは甘い酸の香りがします。
含むと、ジューシーな甘味が優しく柔らかくふくらみ、酸や甘味が南国的あでやかさで振る舞い、カーニバが終わった後のはかなさを感じながら穏やかなアフターへと続いていく情景が素晴らしいです。
二口目は甘酸っぱい味わいがふくらみ静かに引いていき、温まると穏やかなふくらみの中にクッキリとキュートな甘味が存在感を発揮します。
二杯目は優しく柔らかい口当たりにハッキリとした酸の存在を感じるようになり、次第に甘酸っぱい味わいの中に酸がキリッと主張して、温まると甘味に押しを感じ厚味が出てきます。
杯が進むとバランスが良くなり、キメ細かく滑らかでシルキーな飲み口が素晴らしいです。
温まるとしなやかでキメ細かい味わいを感じます。
27BY、酒米:栃木県さくら市産ドメーヌさくら雄町、精米歩合: 50%、アルコール:14度、無濾過原酒、中取り、瓶囲い、瓶火入れ
今年の線香花火は素晴らしいです。
入荷本数が極端に少ないため720mlと1800mlともにお一人様1本限りでお願いいたします。
#日本酒 #仙禽 #線香花火
日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/
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今年の線香花火は素晴らしいです。
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タグ:仙禽 線香花火
2016-09-25 15:49
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