姿 純米吟醸 雄町 中取り 入荷しました。艶・厚み・滑らかさ・ほのかに香るミントフレーバーの青い爽やかな味わいが素晴らしいです。 [姿]
姿の純米吟醸雄町中取りが入荷しました。
香りは落ち着きのあるミンティで甘い香りがします。
含むと、艶のあるミントフレーバーと丸い甘味が穏やかに引いていき、厚みがありふくよかさもあり素晴らしいです。
二口目は、艶と滑らかさがあり、ミントキャンディのような味わいが良いです。温まるとトロッとした舌触りで厚みと滑らかさが良いです。
二杯目は、艶と輝きを感じ、温度が上がるとゴージャスな味わいが加わります。
次第にまとまりのある香りになり、ツルッとして艶を帯びた球状の甘味が美味しいです。
杯が進むと、艶・厚み・滑らかさ・ほのかに香るミントフレーバーの青い爽やかな味わいが素晴らしいです。
温まるとバランスが良くなり全ての味は穏やかで優しい味わいに収束します。
27BY、酒米:雄町、精米:55%、日本酒度±0、酸度1.8、アルコール:17.3度 酵母:1801号、無濾過生原酒
日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/
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2016-01-24 17:57
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