笑四季 特別純米 白ラベル Sensation 3 White 入荷しました。柔らかくてスイートなバニラアイス香と辛味が楽しめるお酒です。 [笑四季]

笑四季の新酒第2弾、特別純米白ラベルが入荷しました。
このお酒も黒ラベル同様ファーストタンクだけおりがらみ仕様になっています。
笑四季 特別純米 白ラベル Sensation 3 White
香りはスイートなバニラアイス香です。
含むと、柔らかくてスイートなバニラアイス香が広がり、後半は辛味を感じながらフィニッシュします。
二口目、香りに爽やかさが加わり、含むと爽やかで甘美な味が広がり、後半は辛味を感じますが甘い香りのため辛さはマスキングされます。

二杯目になると酸味を感じるようになり、甘酸っぱい味わいで、少し温度が上がってくると爽やかなバニラアイス香が鼻腔へと抜けていき香りの余韻を残します。

三杯目は品のある良い香りでバランスよくふくらんだ後は辛味が立ち上がってフィニッシュします。温まってくるとバランスよくしなやかで、ピリッとした辛味を感じ、温度が上がると香りを中心に甘酸っぱさが広がります。
杯が進むと、バランスよくしなやかな味わいで、温まると軽快な味わいになります。


27BY、滋賀県産米、精米歩合:50%、アルコール:16度、生原酒、初槽辛口おりがらみ仕様


日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/


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