２６BY新酒 川中島 純米吟醸 活性酒 Fuwarin 入荷しました。シュワッとした発泡感とふんわり優しい味わいが楽しめるお酒です。

２６BY新酒の第１号が入荷しました。
川中島のスパークリング酒Fuwarinの入荷です。

発泡力が強いため栓を少し緩めると吹き上がってきますのですぐ閉めます。緩める閉めるを繰り返し、吹き出さないのを確認し６～７分で開きました。
吹きこぼれますので、くれぐれも一気に栓を開けないでください。

香りはやや涼感のある甘酸っぱい香りがします。
含むと、優しい飲み口にシュワッとした発泡感、そしてフィニッシュに感じる懐かしい甘酸っぱさ、美味しいです。
二口目は、柔らかく優しい甘味とシュワッとした発泡感に辛味など様々な要素がバランスして良い味わいです。
温度が上がってくると甘味が増してきますがその分ジューシーに感じます。

二杯目は、シュワッとしてふんわり優しい味わいが良いです。
一時甘味が強くなりますが、その後甘酸っぱさが前面に出てきて良い感じになります。

杯が進むと、フレッシュな発泡感で、味は甘酸っぱさに凝縮されていきます。

シュワッとした発泡感とふんわり優しい味わいが楽しめるお酒です。

純米吟醸活性酒、酒米：国産米、精米：59％、ｱﾙｺｰﾙ：12度


日本酒専門店　Ｓａｋｅ芯　http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯　ショッピングサイト　http://shop.sake-sin.com/

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