和田龍登水 ひとごこち 入荷しました。フェミニンでキュートな香りがふくらみキメ細かな酸が切れて爽やかな飲み口のお酒です。

ひとごこち米を使用した和田龍登水ひとごこちが入荷しました。

香りは穏やかなバニラアイス香に爽やかな酸が香ります。
含むと穏やかにふくらんだかと思うと急にキュートでフルーティーな甘味が顔を出し味わいの展開が素晴らしいです。優しく引いてエンディングを迎えます。
二口目は甘味が優しく広がり酸も優しい表情で追従し、温まると酸が出てきます。

二杯目はフェミニンでキュートな香りが甘味を従えてふくらみ、キメ細かな酸が切れて爽やかな飲み口で美味しいです。
温度が上がれば甘味のふくらみに負けじと酸も押してきます。温度の上昇とともに酸の押しはさらに強くなります。

三杯目はバランス良く甘味と酸が広がり、穏やかに酸が押しながら引いては押す味わいが素晴らしいです。
次第に滋味を含んだ甘味を感じながら、穏やかに優しく引いていきます。

杯が進むと酸が走る中をキュートな香りが顔を出し、酸と甘味のバランスの良い飲み口になります。

２７ＢＹ、酒米：ひとごこち、精米：59％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒


日本酒専門店　Ｓａｋｅ芯　http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯　ショッピングサイト　http://shop.sake-sin.com/


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タグ：和田龍登水　ひとごこち