川中島 幻舞 特別純米 山田錦 入荷しました。 緑を帯びた柑橘の香りと艶やかな甘味が大きくふくらみ甘味の張り出しと優しさを感じる素晴らしい傑作酒です。 [川中島]

川中島幻舞特別純米山田錦が入荷しました。
川中島幻舞特別純米山田錦 bySake芯
香りは緑を帯びた柑橘の香りで、含むと艶やかな甘味が大きくふくらみ途中滋味を感じる柔らかなフレーバーが立ち上がり、アフターは甘酸っぱい甘味の余韻が続き、艶やかな甘味の張り出しと優しさを感じる素晴らしい味わいです。
二口目は香りに艶が加わった優しい甘味がふくらみ、温度が上がると滋味を含んで優しく柔らかくふくらみ、後半は酸が立ち上がりアフターの苦味の余韻へと続く味わいが美味しいです。

二杯目は緑を帯びた柑橘の酸が艶やかに広がり、次第にミンティな飲み口になり、温度が上がると甘味をメインにミンティなフレーバーが広がります。

三杯目になるとミンティなフレーバーと酸が前面に出てきて、やがて滋味のある甘味が艶っぽくふくらみ、温まるとミンティなニュアンスの甘味がふくらみます。

杯が進むと柑橘の酸を伴った艶のある甘味が素晴らしいです。温まるとほのかな苦味を伴い優しくふくらみます。

幻舞の山田錦は川中島を代表する素晴らしいお酒です。
川中島幻舞特別純米山田錦 bySake芯
2019BY、酒米:山田錦100%、精米:59%、アルコール:16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらかお一人様1本限りといたします。


#日本酒 #川中島 #幻舞 #山田錦 #特別純米

日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/


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