笑四季 赤い糸 山田錦 最優秀賞受賞酒 入荷しました。 甘くミンティな香りと艶っぽく甘酸っぱくふくらむ品の良い含みが素晴らしいお酒です。 [笑四季]

Professional Sake College最優秀賞を受賞した笑四季赤い糸山田錦火入れバージョンが入荷しました。
笑四季赤い糸山田錦最優秀賞受賞酒 bySake芯
香りは甘くミンティな香りで、含むと艶っぽく甘酸っぱくふくらむ品の良い含みで、アフターはキメ細かくミンティなフレーバーが余韻となり素晴らしいです。
二口目はミンティな香りが強くなり途中からフワッと軽い飲み口になり、温度が上がると高い香りとしなやかな飲み口が良いです。

二杯目は艶っぽい厚みのある飲み口から、香りと艶のバランスが良くなり、温まってくるとしなやかな果実味を感じるようになります。

三杯目になるとキメ細かくしなやかな飲み口が素晴らしいです。次第にミンティな香りが高くなり、温度が上がると軽やかさを感じるようになります。

杯が進むと香りを含んで艶っぽく広がり、艶やかな果実感が素晴らしいです。

火入れにより香りは高くなり艶も増して、艶と香りが素晴らしいお酒です。
笑四季赤い糸山田錦最優秀賞受賞酒 bySake芯
2018BY、滋賀県産山田錦、精米歩合:50%、酵母:花酵母オシロイバナ、アルコール:16度、瓶燗1回火入れ酒


#日本酒 #笑四季 #赤い糸 #山田錦 #ProfessionalSakeCollege最優秀賞


日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/


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笑四季 笑四季劇場 恋の時間 入荷しました。 サクランボのような香りと甘味の甘酸っぱく初々しくキュートな味わいが素晴らしいお酒です。 [笑四季]

笑四季「恋」のシリーズの秋バージョン笑四季劇場恋の時間が入荷しました。
笑四季劇場恋の時間 bySake芯
香りは甘酸っぱく優雅な香りで、含むとキュートな甘酸っぱさが優しくふくらみ、後からサクランボのような香りと甘味が立ち上がり、アフターは甘酸っぱく初々しい余韻が続く素晴らしい味わいです。
二口目は初々しく甘酸っぱい飲み口で、温まると甘酸っぱく広がった後は軽い飲み口になります。

二杯目は酸が効いてきて後半はしなやかさを感じるようになります。やがて味に厚みが出てきて、温度が上がると優しさと柔らかさが増してきます。

三杯目になると艶を帯びた甘酸っぱい飲み口から艶っぽくふくらむ果実感が良いです。

杯が進むとほのかな苦味を伴った酸がバランス良く広がったあと甘酸っぱさの中に秘やかに感じるミネラル感が良いです。温度が上がると果実のような甘味がふくらんできます。

甘酸っぱく初々しくキュートな味わいの恋の時間をお楽しみください。
笑四季劇場恋の時間 bySake芯
30BY、滋賀県産山田錦、精米歩合:50%、酵母:花酵母さくら、アルコール:16度、瓶燗一回火入れ

720mlのみの入荷です。


#日本酒 #笑四季 #笑四季劇場 #恋の時間 #花酵母さくら


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