若駒 雄町５０ しずく搾り斗瓶採り ３番斗瓶 入荷しました。 熟したミンティな香りと滑らかで艶っぽい甘味がふくらみ次第に優しさを感じるお酒です。

若駒雄町５０しずく搾り斗瓶採りの３番斗瓶が入荷しました。
３番斗瓶は澄んだお酒になります。

香りは熟したミンティな香りで、含むと滑らかで艶っぽい甘味がふくらみ、穏やかに引いていきます。
二口目は柔らかい含みの甘味がふくらみアフターは苦味の余韻でフィニッシュし、温度が上がると酸味が出てきて甘酸っぱい飲み口になります。

二杯目は甘酸っぱく熟した味わいで、次第に複雑さを感じるようになり、温まると苦味が出てきて苦味と甘味のバランスがとれた味わいになります。

三杯目になると艶と複雑さを含んでバランスよく広がり、次第に艶っぽく優しく滑らかな飲み口になり、温度が上がると優しく寄り添ってくれるような味わいが素晴らしいです。

杯が進むと滑らかな飲み口に複雑さが混じり、やがて甘味が強くなり口中一杯に甘味が広がります。

2018ＢＹ、酒米：雄町、精米歩合：50％、酵母：Ｔ－Ｆ、ｱﾙｺｰﾙ16度、無濾過生原酒、しずく搾り斗瓶採り、３番斗瓶

720ｍｌのみの入荷です。

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タグ：若駒雄町50しずく搾り斗瓶採り３番斗瓶