若駒 愛山９０ 槽搾り 入荷しました。 果実のような香りとボリューム感のある果実味がウオームなテイスト従えてふくらみ穏やかに引いていくお酒です。

若駒愛山９０の槽搾りが入荷しました。
若駒愛山９０を槽搾りした澄んだお酒になります。

香りは果実のような香りで、含むとボリューム感のある果実味がウオームなテイスト従えてふくらみ穏やかに引いていきます。
二口目は果実味が優しくなり、温度が上がるとウオームなテイストと優しい味がふくらみます。

二杯目は甘酸っぱい飲み口になり、厚みのある果実感が良いです。次第に柔らかさを感じるようになります。

三杯目になると滑らかな果実味で次第にバランスが良くなり、温まれば優しい飲み口になります。

杯が進むと酸が出てきて爽やかさを感じるようになり、温度が上がるに従い柔らかく優しい飲み口になります。温まると軽やかで甘酸っぱい果実味が良いです。

2018ＢＹ、酒米：愛山、精米歩合：90％、酵母：Ｔ－ＮＤ　Ｔ－Ｓ、ｱﾙｺｰﾙ17度、無濾過生原酒、

#日本酒 #若駒 #愛山90 #槽搾り


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タグ：若駒愛山90槽搾り