川中島 幻舞 特別純米 山田錦 入荷しました。 ミンティな柑橘の香りと艶を帯びた甘酸っぱいミンティな飲み口が素晴らしいお酒です。

川中島幻舞特別純米山田錦が入荷しました。

香りはミンティな柑橘の香りで、含むと甘酸っぱい味にミンティなフレーバーが広がり、後半は緑を帯びた酸が立ち上がりフィニッシュへ向かいます。
二口目は艶を帯びてきて、温まってくると艶のある甘酸っぱいミンティな飲み口が良いです。

二杯目は甘酸っぱくミンティな飲み口から、次第に艶と香りと甘酸っぱさが一体となったバランスの良い味わいになり、温度が上がると柔らかく厚みのある飲み口が素晴らしいです。

三杯目になると甘酸っぱさの中に緑を帯びた酸を感じ、やがて厚みのある味にミネラル感が合わさり深さを感じるようになり、温度が上がると柔らかく艶っぽい飲み口に軽やかさを感じます。

杯が進むと艶とミネラルを感じる飲み口から次第に甘味が増し甘さが味をリードし、温度が上がると艶と厚みと滑らかな飲み口になります。

2019BY、酒米：山田錦100％、精米：59％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、1800mlまたは720mlどちらかお一人様1本限りといたします。


#日本酒 #川中島 #幻舞 #山田錦 #特別純米

日本酒専門店　Ｓａｋｅ芯　http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯　ショッピングサイト　http://shop.sake-sin.com/


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タグ：川中島幻舞特別純米山田錦