豊賀 純米 緑ラベル 中取り無濾過生原酒 入荷しました。 香りはキュートなフルーツ香で甘酸っぱさの広がった後からバニラやバナナのミックスした濃密な香りがふくらむ素晴らしいお酒です。

豊賀の新酒、純米緑ラベル中取りが入荷しました。

香りは甘酸っぱいキュートなフルーツ香で、含むと甘酸っぱさの広がった後からバニラやバナナのミックスした濃密な香りがふくらんで、アフターは甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目はトロッとした果実味がバランス良くふくらみ、温度が上がると甘味が十分ありながら酸も効いた飲み口にフルーツ香が香ります。

二杯目は甘味も酸味も充実した飲み口でバランス良く広がり、次第に甘味・酸・香りが濃くなります。

三杯目になると酸を基調としたバランスの良い果実味が素晴らしく、次第に味が濃くなり、温まるとバランスの良い飲み口になります。

杯が進むと甘酸っぱさが効いた酸の切れを感じる味わいで、やがてほのかな苦味を感じながら酸が広がり、温まると軽い飲み口のフルーツ感のある味わいになります。


2019ＢＹ、酒米：長野県産しらかば錦、精米：70％、日本酒度+4、酸度1.9、ｱﾙｺｰﾙ：17度、酵母：長野Ｃ酵母、中取り無濾過生原酒


#日本酒 #豊賀 #純米 #緑ラベル


日本酒専門店　Ｓａｋｅ芯　http://www.sake-sin.com/
Ｓａｋｅ芯　ショッピングサイト　http://shop.sake-sin.com/


いつもブログ見ていただき有難うございます。
ブログランキングに参加しています。
下をポチッと押して頂けると嬉しいです。
よろしくお願いします。

にほんブログ村

タグ：豊賀純米緑ラベル中取り