川中島 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 入荷しました。 キュートな甘い味わいに酸が程良くバランスし艶を帯びた優しい甘酸っぱさが素晴らしいお酒です。

川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒が入荷しました。

香りはミンティな香りに柔らかく甘い香りが混じり、含むとキュートな甘い味わいに酸が程良くバランスし、艶を帯びた優しい甘酸っぱさが素晴らしいです。
二口目はミンティなフレーバーが立ち上がり、続いて優しい味わいの甘味がふくらみ、温度が上がると優しい飲み口になります。

二杯目は優しさの中に滋味を感じる飲み口で穏やかにふくらみ、次第に酸が出てきて穏やかな中に爽やかさを感じ、温まるといっそう柔らかく優しくなります。

三杯目になると程良い酸にほのかに滋味を含んだ甘味がふくらみ、やがて甘味が酸や滋味をバランスよくまとめ、温度が上がると柔らかく優しい味わいに少しミンティなテイストが加わります。

杯が進むと甘味のふくらみが大きくなり酸や香りをリードしていき、温度の上昇とともに艶のある滑らかな甘味がバランス良く広がる飲み口が素晴らしいです。

２９BY、酒米：美山錦、精米：49％、ｱﾙｺｰﾙ：16度、無濾過生原酒

川中島幻舞をたくさんの方に楽しんでいただきたいため、お一人様１本までといたします。

#日本酒 #川中島 #幻舞 #純米吟醸 #無濾過生原酒


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タグ：川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒