風の森 純米 露葉風 再入荷しました。しなやかで深みのある果実味がふくらみバニラアイス香が鮮やかに立ち上がります。

今冬に仕込んだ風の森純米露葉風が入荷しました。

香りはしなやかなフルーツの香りで、含むとフルーツ感を伴ってキメ細かな発泡感が広がりバランスの良い飲み口の中を酸が穏やかに切れてアフターは艶のある甘味が余韻となり素晴らしいです。
二口目はしなやかで深みのある果実味がふくらみ、後半はバニラアイス香が鮮やかに立ち上がってきます。

二杯目は微発泡感と濃厚なバニラアイス香が広がり香りで満たされます。
二口目は発泡感と甘味がバランスの良く広がってきます。

三杯目は発泡感を伴って香りが広がり、温まると優しい甘味のふくらみに安らぎを覚えます。

杯が進むと発泡感は強くなりシュワッとした飲み口に香りが広がり、しなやかな果実味が優しくふくらみます。

2016ＢＹ、酒米：奈良県産露葉風、精米歩合：70％、ｱﾙｺｰﾙ：17度、酵母：Ｋ-7系、無濾過無加水生酒、発酵日数３０日

#日本酒 #風の森 #純米 #露葉風


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タグ：風の森　純米　露葉風