新世代栃木の酒新酒発表2016に行ってきました

今年は２７蔵が参加して開催

まずは仙禽さん

今期の新シリーズ、生もとで仕込んだナチュール、酵母無添加のお酒です。
亀ノ尾９０％精米なんですが驚くほどキレイでクリアーです。



次は若駒さん。

今期初めて使用する愛山、
愛山を５０％精米したお酒です。
甘酸っぱくて良い感じです。



続いては姿を醸す飯沼銘醸さん。

去年話題となった規格外米を使用した驚異の低価格酒ＳＧが今年も出ます。
お米は山田錦から五百万石に変わりました。
発売はまだ先になりそうです。




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タグ：新世代栃木の酒新酒発表2016