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豊賀 純米大吟醸 直汲み 無濾過生原酒 入荷しました。艶と輝きのあるゴージャスなお酒です。 [豊賀]

やや涼感のある香りがします。
含むと、高級感のある艶やかな甘酸っぱさが広がり、フィニッシュは甘酸っぱさがしなやかな余韻となって口中に残影を残し消えていきます。良いですね。
二口目はよく磨かれた球のように艶々しています。
豊賀 純米大吟醸 直汲み 無濾過生原酒
二杯目になると香りに甘酸っぱい香りを感じ出します。
浮遊感のあるふくらみで、最後は苦味を感じて終わります。
温度が上がると滑らかな被膜でおおわれたツルツルした口当たりが良いです。

三杯目になると艶と輝きのある質感がとてもゴージャスで素晴らしいです。

翌日は、香りにライムのような香りをほのかに感じ、キンカンやライムのようなフレーバーに粘性のある甘味が存在感を放っています。

やがて甘味は減少しギラッとした輝きのある質感を感じ始めます。
次第にギラッとした質感は艶々した味わいに変わり落ち着いてきます。

艶と輝きのある質感がゴージャスなお酒です。

25BY、酒米:美山錦、精米:49%、日本酒度+2、酸度1.4、アルコール:17度、長野D酵母、直汲み無濾過生原酒


日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/

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