川中島幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生 入荷しました [川中島]
川中島幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生 入荷しました。
含みますと、まず酸味がやってきて、続いて円やかな旨味が広がります。
後半苦味が少し出てきますが、この苦みが爽やかさを演出して、爽やかに切れていきます。
酸味と甘味のバランスがとても良く、幻舞の純米吟醸に似たバランスの良さです。
純米吟醸とこの特別純米は基となる味わいが似ています。
純米吟醸は香りが少し有るのですが、特別純米は香りがあまり立ってきません。その辺の差でしょうか。
温まってくると、味のすべてが溶け合ってグッドバランス
そしてエレガント、
程よい甘酸っぱさと、後半の爽やかな切れ、
後口に日本酒臭さがまったく残らない、さっぱりとしたあと口です。
このクオリティでこの値段はコスパ大です。
720ml 1300円 1800ml 2600円
Sake芯 http://www.sake-sin.com/index.html
品切れしていた、川中島ふわり粋酔が入荷しました。
500ml 1200円
川中島の商品紹介ページ http://www.sake-sin.com/kurabetsu/kawanakajima.html
ブログ読んでいただき、有難うございます。
ランキングに参加しました。下をポチッと押していただけたら嬉しいです。
にほんブログ村
含みますと、まず酸味がやってきて、続いて円やかな旨味が広がります。
後半苦味が少し出てきますが、この苦みが爽やかさを演出して、爽やかに切れていきます。
酸味と甘味のバランスがとても良く、幻舞の純米吟醸に似たバランスの良さです。
純米吟醸とこの特別純米は基となる味わいが似ています。
純米吟醸は香りが少し有るのですが、特別純米は香りがあまり立ってきません。その辺の差でしょうか。
温まってくると、味のすべてが溶け合ってグッドバランス
そしてエレガント、
程よい甘酸っぱさと、後半の爽やかな切れ、
後口に日本酒臭さがまったく残らない、さっぱりとしたあと口です。
このクオリティでこの値段はコスパ大です。
720ml 1300円 1800ml 2600円
Sake芯 http://www.sake-sin.com/index.html
品切れしていた、川中島ふわり粋酔が入荷しました。
500ml 1200円
川中島の商品紹介ページ http://www.sake-sin.com/kurabetsu/kawanakajima.html
ブログ読んでいただき、有難うございます。
ランキングに参加しました。下をポチッと押していただけたら嬉しいです。
にほんブログ村
タグ:川中島幻舞
2010-04-16 15:47
nice!(0)
コメント(0)
トラックバック(0)
コメント 0